Fischhaeppchen mit Kokosnuss-Mantel
Menge: 24 Stück Zutaten:160 g Kokosflocken80 g Erdnuesse, ungesalzen1 El. Sojasauce1 Ei1 Tl. Salz45 g Staerkemehl450 g Fisch, weiß, fest z. B. Schellfisch, Dorsch1 l Oel; zum Fritieren ergibt 20-24 Stueck Kokosflocken und Erdnuesse im Mixer kleinmahlen. Dabei durch Ab-...