Fischauflauf III

Menge: 4

Zutaten:
500 g Fischfilet
1 Kopf Blumenkohl oder
500 g Sauerkraut
500 ml helle Sosse
1 kg Pellkartoffeln in Scheiben
Paniermehl
Butter, in Flocken

Zubereitung:

Die Zutaten lagenweise in eine gefettete Auflaufform geben, mit Paniermehl
bestreuen und mit Butterflöckchen belegen. 1/2 Stunde im Ofen backen.

Quelle: Muttis Rezepte
erfasst von Uwe Chmelirsch

Stichworte: Fisch, Salzwasser, Auflauf, P4