Erdbeerbecher à la russe
Menge: 4 Portionen
Zutaten:
500 g Erdbeeren
2 Zucker
1 Apfelsine, Saft von
2 Curacao
250 ml Sahne
1 Glas Vanillezucker
Erdbeeren putzen, waschen, halbieren und mit Zucker bestreuen.
Apfelsinensaft und Alkohol darueberträufeln und abgedeckt 1 Stunde
kalt stellen. Dann abwechselnd die marinierten Erdbeeren mit der
gesueßten geschlagenen Sahne in Gläser schichten und sofort
servieren.