Feldsalat mit Avocado
Menge: 99
Zutaten:
Walnussoel
Balsamessig
Senf
Pfeffer
Salz
Zucker
1 klein. Gehackte Zwiebel
2 Fein gehackte Knoblauchzehen
1 Vollreife Avocado, fein gewuerfelt
Feldsalat
Fuer die Sauce alles zusammenmischen. Kurz vor dem Servieren
den gesäuberten Feldsalat untermischen.
07.01.1994
Erfasser:
Stichworte: Salate, P99