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Grüne Smoothies-Rezepte für den Vitamix Pro 750

Grüne Smoothies-Rezepte für den Vitamix Pro 750

Grüne Smoothies sind gesund und lecker. Das gesunde grüne Obst und Gemüse enthält viel Vitamine, Mineralstoffe und viele weitere gesundheitsfördernde Vitalstoffe. Nun ist aber nicht jeder ein Obst- und Gemüseesser und Rohköstler. Vielen Menschen fällt es schwer, mehrfach am Tag...

Gefluegelsalat mit Aprikosen

Gefluegelsalat mit Aprikosen

Menge: 4 Portionen Zutaten:Zutaten200 g Getrocknete Aprikosen150 ml Frischer Orangensaft1 Zitrone, den Saft1 Zweig Zitronenthymian3 Zweige Zitronenmelisse400 g Gefluegelfleisch, gegart ohne Haut2 Chicoree2 Lauchzwiebeln2 klein. Zucchini150 g Joghurt2 El. Creme fraiche1 Tl. Scharfer Senf1 Tl. Geriebener MeerrettichSalzgemahlener weisser PfefferCayennepfeffer50 g...

Bunter Salat mit Sahne-Soße

Bunter Salat mit Sahne-Soße

Menge: 6 Portionen Zutaten:2 Kopf Radicchio-Salat200 g Feldsalat250 g Schlagsahne1 Zitrone, Saft einerSalz & Pfeffer1 Prise ZuckerMax Thiell Rezepte fuer Ihre Party Moewig ISBN 3-8118-1545-8 1. Radicchio putzen, waschen, in Streifen schneiden. Feldsalat sorgfältig verlesen, putzen und waschen. Gut abtropfen...

APFEL-CARPACCIO

APFEL-CARPACCIO

Menge: 4 Portionen Zutaten:6 El. Zitronensaft5 El. Olivenoel2 El. Himbeer-Essig2 Aepfel; rotschalig, saeuerlich, a 200 g100 g Feldsalat150 Buendner FleischPfeffer30 g Parmesan am StueckARD/ZDF Ilka Spiess Aus Zitronensaft, 2 tb Oel und Essig eine Marinade ruehren. Aepfel waschen, vierteln, Kerngehäuse...

GEFUELLTER KANINCHENRUECKEN AUF WARMEM STECKRUEBENSALAT

GEFUELLTER KANINCHENRUECKEN AUF WARMEM STECKRUEBENSALAT

Menge: 4 Portionen Zutaten:2 Kaninchenruecken mit Bauchlappen4 Scheib. Gekochter Schinken12 Backpflaumen4 Blaetter Wirsing1 Tl. Suesser Senf4 Scheib. Fruehlingsrollenteig1 Steckruebe1 ZwiebelWeissweinessigOel1 El. Balsamessig4 El. Honig1 Prise ZuckerSalz, Pfeffer50 g FeldsalatIlka Spiess WDR-Krisenkochtip Aus den Kaninchenruecken die Knochen so auslösen, dass die...

FRUCHTIGER JUNGSCHWEIN-BRATEN MIT WINTER-SALATEN

FRUCHTIGER JUNGSCHWEIN-BRATEN MIT WINTER-SALATEN

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 kg Ruecken vom Jungschwein ohne Knochen mit Schwarte undSpeck3 Schalotten30 g Butter3 Birnen3 Doerrpflaumen100 g Brioche oder Toastbrotbroesel1 Zweig Salbei1 Zweig Estragon50 ml Sahne50 ml Malzbier1 El. Balsamico-Essig2 El. Honig2 El. Grobes SalzSalz, weißer Pfeffer1 Frisée100...

ZANDER AUF FELDSALAT

ZANDER AUF FELDSALAT

Menge: 2 Personen Zutaten:2 Zanderfiletstuecke; a ca. 120 g1 El. MehlSalz, PfefferRapsoel1 El. Kraeuteressig oder BalsamicoEtwas Zucker100 g FeldsalatIlka Spiess ARD/ZDF-Text Zanderfilets mit Salz und Pfeffer wuerzen und in dem Oel rundum kurz braten. Salat putzen und waschen, abtropfen lassen....

Feldsalat, Nuesslisalat, einige Infos…

Feldsalat, Nuesslisalat, einige Infos…

Menge: 1 Text Zutaten:FeldsalatNuesslisalatRapunzelRapuenzchenRapuenzleinRabinschenAckersalatKornsalatSchafmaulVogerlsalatNuesselerNisslsalatValerianelle locusta L.DoucetteMacheValerianelle potagereRaiponceOreille-de-lievreInsalata di valerianaLambs lettuce-saladCorn saladEnsalada de raponchigosRene Gagnaux Die Heimat des wildwachsenden Nuesslisalat-Pflänzchens sind die gemässigte Klimazonen Europas. Seine weitflächige Verbreitung hat ihm allein im deutschen Sprachraum zahlreiche Namen eingetragen, siehe oben. Die Bezeichnungen,...

Feldsalat mit Blaukrautdressing und Walnuessen

Feldsalat mit Blaukrautdressing und Walnuessen

Menge: 4 Portionen Zutaten:200 g Rotkraut; Blaukraut; in Streifen1 Tas. Rotwein1 El. Himbeersirup2 El. BalsamicoessigSalzZuckerPfeffer1 Apfel; grob gewuerfelt50 ml Walnussoel300 g Feldsalat100 g Walnusskerne; grob gehackt, geroestet Das Blaukraut in eine Schuessel mit sämtlichen Zutaten ausser Walnuessen und Oel gut...

Austernpilze und Parmaschinken auf Feldsalat

Austernpilze und Parmaschinken auf Feldsalat

Menge: 4 Servings Zutaten:100 g Feldsalat4 El. HimbeeressigSalzPfeffer8 El. Olivenoel1 Schalotte; evt. x2250 g Austernpilze2 El. Butter8 Scheib. Parmaschinken50 g Parmesan Vom Feldsalat die Wurzelenden abschneiden, verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Himbeeressig mit Salz, Pfeffer und Olivenöl verruehren, die...

Italienischer Feldsalat

Italienischer Feldsalat

Menge: 4 Portionen Zutaten:200 g Feldsalat1 Avocado150 g Mozzarella4 Scheib. Toastbrot150 g Parmaschinken, hauchduenn150 ml Gemuesebruehe; [Huehnerbruehe]4 El. Balsamessig1 Tl. Tomatenmark1 El. Senf [scharf]Salz & PfefferZucker Feldsalat gruendlich waschen, putzen und trockenschleudern. Fuer das Dressing Bruehe mit Balsamico, Tomatenmark, Senf,...

Menue: a la Aldi 3.Gang

Menue: a la Aldi 3.Gang

Menge: 2 Portionen Zutaten:!Achtung Entenbrust soll tags zuvor aufgetaut werde1 Entenbrust inPfeffer undThymian; marinieren1 Feldsalat3 Orangen1 SahnePfeffer + SalzEvtl. Cointreau Rosig gebratene Brust der Flugente mit Sommersalat an Orangensosse. Die Entenbrust haben Sie am Tag vorher aufgetaut, die hautseite rautenförmig...

Gefuelltes Filet in Weinsauce

Gefuelltes Filet in Weinsauce

Menge: 4 Personen Zutaten:2 Stiele frischer oder1 getrockneter Thymian,80 g Ricotta, oder Schafskaese,1 Butter oder Margarine,1 TK Zwiebel mit Knoblauch,2 Schweinefilets, (ca. 600 g)Salz,weißer Pfeffer aus der Muehle,200 g Schalotten oder kleine Zwiebeln,1 Zitrone, unbehandelte4 Olivenoel,100 g Feldsalat,1 Kopf Radicchio,Friséesalat,...

Feldsalat mit Nussvinaigrette

Feldsalat mit Nussvinaigrette

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Feldsalat1 Haselnuesse, gemahlen2 Haselnuesse, ganzOelSalz, PfefferWeißweinessigHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 07.08.1999 Zubereitung: Aus drei Teilen Oel, einem Teil Weißweinessig, Salz, Pfeffer und einem Esslöffel grobgemahlenen Haselnuessen eine Vinaigrette herstellen. Den Feldsalat waschen, in dem Dressing wenden...

Bunter Nudel-Feldsalat

Bunter Nudel-Feldsalat

Menge: 1 Salat Zutaten:100 g Nudeln50 g Feldsalat200 g gekochter Schinken am Stueck150 g Schnittkaese am Stueck1 Schalotte4 Olivenoel2 Balsamico1 Limone, Saft von1 SenfSalzPfeffer Die Nudeln kochen Sie nach Vorschrift al dente und lassen sie danach aus- kuehlen. Den gut...

Acker-Salat mit gratinierten Haehnchenbruststreifen

Acker-Salat mit gratinierten Haehnchenbruststreifen

Menge: 4 Portionen Zutaten:150 g Feldsalat300 g Haehnchenbrustfilet1 Bestes Walnussoel1 Rotweinessig1 Schuß Salzschwarzer Pfeffer1 Honig1 Weiße Zwiebel50 g Butter2 Toastbrot50 g ParmesanBabsi Den Feldsalat gruendlich waschen und trockenschleudern. Walnussöl, Rotweinessig, Salz und Pfeffer je nach Geschmack in eine Schuessel geben...

Feldsalat mit roter Beete

Feldsalat mit roter Beete

Menge: 1 Rezept Zutaten:1 Rote Beete, vorgekocht100 g Feldsalat1 Apfel1 Schalotte1 Balsamico1 OlivenoelSchnittlauchroellchen1 VollkornbroetchenSalz, PfefferKraeuterquarkHeinz Thevis VOX Videotext, Leicht&Lecker, 07.06.199 Zubereitung: Den gewaschenen Feldsalat, die rote Beete-Scheiben und die Apfelspalten auf einem flachen Teller anrichten. Fuer das Dressing Schalottenwuerfel, Essig,...

Trauben-Walnuss-Feldsalat

Trauben-Walnuss-Feldsalat

Menge: 4 Portionen Zutaten:1 klein. Zwiebel1 Knoblauchzehe1 El. Rotweinessig (- 2)1 Tl. SenfSalzPfeffer aus der Muehle3 El. Walnussoel100 g gruene Trauben100 g rote Trauben75 g kalifornische Walnusskerne150 g Feldsalat Zwiebel und Knoblauch schälen und fein wuerfeln. Essig mit Senf, Salz...

Spanferkel auf Gemuese

Spanferkel auf Gemuese

Menge: 6 Servings Zutaten:300 g Kleine Moehren300 g Sellerie300 g Petersilienwurzeln300 g LauchzwiebelnEssig, Oel, Salz, Pfeffer1 Bd. Schnittlauch1 Bd. RadieschenKerbel1 Stueck frischer Meerettich1 Friseesalat1 Radicchio80 g Feldsalat1 Spanferkelkeule1 Spanferkelruecken (Fleisch vom Schlachter zuberei-tungsfertig herrichten und poekeln lassen) Die Möhren, die...

Variationen von der Jakobsmuschel

Variationen von der Jakobsmuschel

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:9 Jakobsmuscheln1 El. FischfarceSafran2 gross. Mangoldblaetter1 l Fischfond; (geliert)Gelatine; nach BedarfOlivenoel; zum Anbraten und Marinieren100 g FeldsalatHimbeeressigSalz, PfefferLimonensaft Fuer die Roulade ein Drittel der Jakobsmuscheln mit Hilfe einer Lochtuete in der Mitte ausstechen und mit etwas...