Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 cl Zitronensaft3 cl Orangensaft1 Tl. extra feiner Zucker4 cl Bacardi Rum1 Tas. geschabtes Eis Alles in ein elektronisches Mixgerät geben. Bei mittlerer Geschwindigkeit 20 sek lang mixen. Dann ins Glas geben. * Nicolai Leymann...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl Campari4 cl Orangensaft2 cl Zitronensaft2 cl LimettensaftTonic Water1 Limettenscheibe Campari und Fruchtsäfte mit Eis verruehren und mit Tonic Water auffuellen. Den Rand des Glases mit den Stueckchen Limettenscheibe verzieren. * Nicolai Leymann Mail...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten: 6 Stangen ChicoreeSalzwasserZitronensaft350 g Hackfleisch1 Zwiebel1 El. gehackte PetersilieSalzPfefferMajoranEdelsuesses Paprika1 L Sahne1 El. TomatenmarkButterSchmelzkaesefloeckchen Die vorbereiteten Chicoree Stangen (den bitteren Kern am unteren Teil herausschneiden) in Salzwasser mit etwas Zitronensaft etwa 20 Min. bei...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:80 g Butter80 g Puderzucker575 g weisse Kuvertuere100 ccm trockener Sekt oder Champagner1 El. Zitronensaftetwa 400 g Zucker Weiche Butter und Puderzucker mit den Quirlen des Handruehrers schaumig ruehren. 175 g Kuvertuere schmelzen und unter...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 l Apfelsaft1 l Zitronensaft1 l Calvados1 l Sekt1 El. Glukosesirup250 g Zucker Apfelsaft, Zitronensaft, Calvados, Sekt, 1 El. ueber Flamme aufgelöster Glukosesirup und Zucker mischen. ** From: Michäl_hoppe%k2@zermaus.zer.sub.org Date: Sat, 03 Jul 93 02:56:00...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl roter ital. Vermouth2 cl Gin1 cl Curacao1 Tl. Zitronensaft3 Eiswuerfel1 Zitronenscheibe Alkohol und Zitronensaft gut schuetteln. Mit Eis und Zitronenscheibe garnieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Kg BroccoliSalzwasser3 El. Speiseoel2 El. Zitronensaft200 g Magerquark1 abgezogene, durchgepresste Knoblauchzehe4 El. SchlagsahneZitronensaftSalzPfeffer (adM.)2 hartgekochte EierKnoblauch-Brot Von 1 Kg Broccoli die Blätter entfernen, die Stengel am Strunk schälen, bis kurz vor den Röschen kreuzförmig...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl Bourbon Whisky2 cl Cointreau2 cl Zitronensaft1 Kirsche Whisky, Cointreau und Zitronensaft mit Eis im Shaker kräftig schuetteln, in ein Cocktailglas abseihen und mit der Kirsche dekorieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 kl. Banane1 El. Zitronensaft1 El. Traubenzucker1 Eigelb2 El. Sahne Bananen schälen, kleinschneiden, mit Zitronensaft im Mixbecher durchmixen. Traubenzucker und Eigelb hinzugeben, nochmals mixen. In ein Glas geben, fluessige oder geschlagene Sahne unterheben, sofort servieren....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 pro Rezept Bananen1 pro Rezept Zitrone8 pro Rezept Rhabarber, roter (Stangen)4 El. Zucker1 pro Rezept Nelken, gem. (Messerspitze)3 pro Rezept Eiweiss6 El. Zucker1 Tl. Zitronensaft Bananen schälen. In dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 El. Zitronensaft3 El. Orangensaft3 pro Rezept Bananen2 pro Rezept Joghurt (Becher)4 El. Honig oder Zucker4 El. Haferflocken, kernige Den Zitronensaft und den Orangensaft mischen. Die Bananen schälen, in duenne Scheiben schneiden, in 4 Portionsschälchen...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 ml Sahne3 El. Schokoladenpulver1 Paeckchen Vanillinzucker1 Prise gemahlener Piment2 El. Sonnenblumenkerne1 Tl. Zucker1 gross. oder 2 kleine Bananen1 El. Zitronensaft 1. Die Sahne in einen Topf giessen und das Schokoladenpulver einruehren. 2. Den Vanillinzucker...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 Bananen4 Riegel Schokolade(Bitter oder Vollmilch)Zitronensaft Bananen einmal der Länge nach durchschneiden und mit der Schneidefläche nach oben auf 4 flache Schuesselchen verteilen. Schokolade in kleinere Stuecke brechen und auf den Bananen verteilen, etwas Zitronensaft...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:750 g Bananen (moeglichst Kochbananen)1 Tl. Salz1 Tl. Kuemmel (bei Gefallen mehr)1 Tl. zerkl. Pfefferschoten1 El. Zitronensaft8 El. Pflanzenoel1 Tl. Kurkuma1 Tl. Currypulver1 l Joghurt Bananen schälen u. in 1cm dicke Scheiben schneiden, Oel in...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 rosa Grapefruits1 Bd. Fruehlingszwiebeln2 Aepfel2 Avocados30 g Kuerbiskerne150 g Joghurt100 g Creme fraiche2 Tl. Honig3 Tl. ZitronensaftSalzPfeffer Grapefruits sorgfältig schälen, Filets ausschneiden, Fruehlingszwiebeln putzen, fein hacken, Aepfel, Avocados schälen, entkernen, in Spalten schneiden, alles...
