Tomaetchen
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 l Tomatensaft1 l Buttermilchje 1 Msp Salz und Zuckeretwas Worcestershiresaucegehackte Petersiliegeriebene Muskatnuss2 El. Schmelz-Haferflocken Alles gut mixen, kalt servieren.
Markiert: Tomatensaft
Pollo pizzaiola (Haehnchen)
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 Gruene Paprikaschote1 Gelbe Paprikaschote1 Haehnchen (ca. 1,2kg)OlivenoelTomatensaft1 Lorbeerblatt1 Zweig Thymian1 klein. Getrocknete Chilischote100 g Oliven, in Scheiben geschn.Speisestaerke z. AndickenOregano z. Garnieren Den Backofen auf 250?C vorheizen. Die Paprikaschoten 20 Min darin backen, dann häuten,...
Kaninchen-Ragout mit Fenchel
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1200 g Kaninchenragout1 Tl. SalzPfeffer aus der MuehleOel zum Anbraten450 g Kartoffeln, kleine ungeschaelt, laengs halb.2 dl Fleischbouillon30 Safranfaeden -352 Zwiebeln, rot; in Ringen2 Knoblauchzehen; fein geschn.2 klein. Fenchel; in Scheibchen1 Orange; Schale u. Saft4 Lorbeerblaetter2...
Kalte Tomatencreme mit Kaesegnocchi
Menge: 4 Zutaten:125 ml Milch10 g ButterSalzPfefferMuskat50 g Griess1 Ei4 Tl. Parmesan; frisch geriebenBasilikum; frischThymian; frisch1 l Tomatensaftetwas Sahne Die Milch mit der Butter aufkochen, vom Herd nehmen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Unter Ruehren den Griess einstreuen....
Huehnchen-Garnelen-Frikadellen mit Curry-Chips
Menge: 4 Zutaten:500 g Kleine Kartoffeln1 Rote Chilischote1 Gruene Chilischote100 g Fruehlingszwiebeln3 Scheibe Weizentoastbrot450 g Haehnchenbrustfilet, fein gehackt30 g Ingwerwurzel; gerieben2 El. Dunkles Sesamoel2 Knoblauchzehen; durchgepresstSalzCayennepfeffer1 Ei (Gew.-Kl. 2)8 Riesengarnelen a 25 g, ohne Kopf und Schale10 g Sesamsaat, geschaelt150...
Schweinefilet mit Champignongemuese
Menge: 4 Zutaten:500 g Zwiebeln; kleine2 El. Butter500 ml Tomatensaft500 g Champignons; kleineSalzPfeffer1 Tl. ZuckerChilipulver600 g Schweinefilet2 El. Speiseoel1 Bd. Glatte Petersilie Zwiebeln abziehen und wuerfeln. Butter erhitzen und die Zwiebelwuerfel darin glasig duensten. Tomatensaft hinzugiessen und die Zwiebeln etwa...
Roter Renner (Alkoholfrei)
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 Salatgurke150 ml Tomatensaft50 ml Kefir1 El. Olivenoel1 Prise TobascoZuckerSalzPfeffer Salatgurke schälen und in Stuecke schneiden. Dann zusammen mit den uebrigen Zutaten in einen Univeralmixer geben, gut mixen, fertig. Stichworte: Getränke, Kalt, Gurke, Tomate, Kefir, P1
Tomaten Cocktail
Menge: 1 Zutaten:3 Eiswuerfel1 Tl. Worcestersosse1 Tl. Zitronensaft10 cl Tomatensaft1 Prise Salz1 Prise Paprika1 Prise schwarzer Pfeffer Eiswuerfel, Worcestersosse, Zitronensaft, Tomatensaft, Salz, Paprika und Pfeffer in ein Mixglas geben. Umruehren. In ein grosses Becher- oder Cocktailglas giessen. * Quelle: 10.06.96...
Tomsel-Eistee (Alkoholfrei)
Menge: 4 Zutaten:6 dl Eistee2 dl Tomatensaft2 dl SelleriesaftWorcestersauceEiswuerfel Eistee mit den Säften verruehren, mit Worcestersauce abschmecken und mit Eiswuerfeln servieren. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte: Getränke, Kalt, Tee, Tomate, Sellerie, P4
Rote Fischsuppe
Menge: 4 Zutaten:500 g festfleischiges Fischfilet(z.B. Kabeljau oderSchellfisch)600 g Graeten und Fischabfaelle3 l Wasser1 Stange Lauch1 Zwiebel2 KnoblauchzehenGetrockneter ThymianGetrockneter Oregano2 El. Olivenoel3 El. Zitronensaft1 LorbeerblattSalzSchwarzer Pfeffer500 ml Tomatensaft150 g Rote Linsen Fuer die Familie: Vollwertrezept Fischreste bekommt man in Fischgeschäften...
Tomaten-Buttermilch-Shake
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 l Buttermilch1 l Tomatensaft1 Tl. Tomatenmark1 Prise ZuckerSalzschwarzer Pfeffer, frisch gemahlen4 Eiswuerfel2 El. Sahnejoghurt6 Basilikumblaetter Die gut gekuehlte Buttermilch mit Tomatensaft und -mark gruendlich verquirlen. Mit Zucker, Salz und Pfeffer herzhaft wuerzen. Je zwei Eiswuerfel in...
Gemuesetraum
Menge: 2 Zutaten:100 ml Tomatensaft100 ml Karottennektar100 ml Gemuesesaft50 ml Orangensaft1 El. Petersilie; gehacktSalzPfeffer47 kcal / 196 kJ Tomatensaft, Karottennektar, Gemuesesaft und Orangensaft mischen. Petersilie dazugeben, den Drink mit Salz und Pfeffer abschmecken und in zwei Gläser fuellen. Evtl. mit...
Wirsingroellchen mit Gemuesefuellung und Kartoffelgratin
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Wirsingkopf (ca. 1 kg)4 mittl. Zwiebeln400 g Champignons400 g Karotten150 g Creme fraiche1 Pr. gemahlenen Koriander1 Pr. CayennepfefferSalz, Pfeffer2 geh. El Hirseflocken2 l Tomatensaft2 l SherryPetersilie750 g Kartoffeln1 KnoblauchzeheButterKraeutersalzschwarzer PfefferMuskat70 g geriebener Kaese (z.B....
Aquavit Clam
Menge: 1 Zutaten:8 cl Aquavit4 cl Muschelsaft4 cl Tomatensaft2 cl Zitronensaft3 g Salz1 g Pfeffer3 Prise Worcestersauce1 Prise Tabasco; nach Geschmack mehrEiswuerfel Einige Eiswuerfel in den Mixbecher geben und die anderen Zutaten beifuegen: mit Salz und Pfeffer lieber ein wenig...
Bloody Mate (Alkoholfrei)
Menge: 1 Zutaten:2 Eiswuerfel100 ml Starker kalter Mate100 ml TomatensaftSalzPfefferTabascoZitronenviertel Mate und Tomatensaft in einem Longdrinkglas mit Eis gut miteinander verruehren. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco wuerzen. Zitronenviertel ueber dem Glas ausdruecken, nochmals umruehren und mit Trinkhalm servieren. ** Gepostet...
