Geschmorte Lammkeule
Menge: 6 Portionen Zutaten:1 Lammkeule (ohne Knochen, ca. 1,2 kg)2 El. Senf2 Knoblauchzehen2 El. Kraeuter der ProvenceSalzPfeffer100 g Mohren100 g Sellerie3 Zwiebeln1 Glas Lammfond (400 ml)100 ml Rotwein2 El. Soßenbinder fuer dunkle Soßen Lammkeule mit Senf, durchgepresstem Knoblauch, Kräutern der...