Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Zwiebelnje 2 gruene und rote Paprikaschoten2 Zucchini1 Aubergine500 g Tomaten 5 El OlivenoelSalzgem. weißer Pfefferje 1/2 Tl zerkleinerter Rosmarin und Oregano Die geschälten Zwiebeln und die geputzten und gewaschenen Paprikaschoten in Scheiben schneiden (oder...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Paprikaschote1 Stange Porree1 Ei50 g Mais2 Scheib. CervelatwurstOel Die Paprikaschote in Streifen, den Porree in Ringe schneiden. In 2 TL Oel in der Pfanne anrösten. Den Mais hinzugeben. Zugedeckt 10 Min. duensten. Die Cervelatwurst in...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Gemuesezwiebeln60 g Margarine3 El. eingelegte rote Paprikaschoten300 g gemischtes Hackfleisch100 g grobe Leberwurst1 Bd. PetersilieSalz, Pfeffer1 El. Edelsueß-Paprika1 l Weißwein (ersatzweise Bruehe)1 Lorbeerblatt200 g Crème fraîche70 g Tomatenmark Zwiebeln abziehen, einen Deckel abschneiden. Zwiebeln bis...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:400 g Rindfleisch2 El. Butter2 Gemuesezwiebeln2 KnoblauchzehenSalzPfefferPaprikapulver1 Tl. Oregano1 l Bruehe500 g Kartoffelnje 1 rote, gelbe, gruene Paprikaschote1 Salatgurke2 Fleischtomaten1 kl. Dose Mais 1. Fleisch wuerfeln, in erhitzter Butter anbraten. Geschälte, in Ringe geschnittene Zwiebeln und...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Schweinefilet50 g Butterschmalz2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe1 Peperonije 1 kl. rote, gelbe, gruene Paprikaschote1 kl. Dose Ananas1 kl. Glas Champignons (oder 100 g frische)1 kl. Glas Silberzwiebeln1 l Huehnerbruehe1 Fl. Chilisauce200 ml Weißwein1 Spritzer AngosturaTabascoChina Gewuerzfrisch...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g gemischte MeeresfruechteTK (z.B. Muscheln, Kabeljau, Shrimps, 1 rote Paprika1 gruene Paprika100 g frische Champignons1 ZitroneSalzPfeffer1 El. Butter1 l Huehnerbruehe1 El. Soja-SauceTabasco nach Geschmack75 g gebrochene Spaghetti1 Bd. Dill 1. Meeresfruechte etwas auftauen lassen. Paprikaschoten...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten: 1000 g hohe Rippe500 g Rindfleischknochen1 Bd. Suppengruen1 l Salzwasser1 Knoblauchzehe 5 Zwiebeln750 g Weißkohl (vorbereitet gewogen)430 g rote Bete (Glas)400 g Tomaten (Dose)2 gruene Paprikaschoten70 g TomatenmarkSalz, Pfeffer, Zucker, EssigCreme fraîche Fleisch und Knochen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 l Fleischbruehe750 g Bohnen1 Dos. Tomatenmark1 Paprikaschote1 l saure Sahne4 ZwiebelnKartoffelnBohnenkrautPfefferRosenpaprika1 Fleischwurst Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln kleinschneiden. Zwiebeln anduensten. Fleischbruehe, Bohnen, Paprika und Kartoffeln dazugeben. 5 Minuten im Ueberdrucktopf kochen, Gewuerze und kleingeschnittene Fleischwurst dazugeben...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 Zwiebeln20 g Butter2 El. Currypulver1 l Huehnerbruehe1 l Sahne400 g KrabbenSaft 1/2 ZitroneSalzweißer PfefferMuskatnuß4 mittelgroße Bananen1 Bd. Dill150 g LangkornreisSalzca. 400 ml Wasser1 klein. rote Paprikaschote100 g TK-ErbsenButter fuer die Foermchen Zwiebeln schälen, fein hacken...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Tomaten1 gruene Paprikaschote1 Salatgurke100 g schwarze Oliven1 gross. Zwiebel200 g Feta-Kaese1 Kopfsalat oder Endivien4 El. Essig1 Tl. Salz1 Messerspitze schwarzer gemahlener Pfeffer8 El. Olivenoel Tomaten, Paprika und Gurke waschen. Die Tomaten achteln oder in...
Menge: 4 Portionen Zutaten:400 g Schweinefleisch (ausgeloestes Kot6 El. Sojasauce5 El. trockener Sherryfrisch gemahlener weißer Pfeffer3 El. Bruehe (Instant)1 klein. Weißkohl (ca. 700 g)2 rote Paprikaschoten (300 g)3 Fruehlingszwiebeln5 El. Pflanzenoel2 El. Bruehe (Instant)4 El. Essig1 kraeftige Prise Zuckeretwas SalzSojasauce...
Menge: 4 Portionen Zutaten:4 kg reife Tomaten, geschaelt, entkernt und grob gehackt3 rote Paprikaschoten, grob gehackt4 gross. rote Zwiebeln, in duenne Scheiben geschnitten1 Knoblauchknolle geschaelt2 Tassen Rotweinessig1 Tas. brauner Zucker2 Tl. grobes Salz1 El. Selleriesamen1 Scheib. frischer Ingwer (0,5 cm...
Menge: 3 Portionen Zutaten:1 Dos. weiße Bohnen (Abtropfgewic1 Dos. Kidney-Bohnen (Abtropfgewich1 klein. Dose Mais (Abtropfgewicht 125 g)3 Fruehlingszwiebeln3 klein. Schweinesteaks (je 150 g)3 El. Maiskeimoel1 Beutel Feinschmecker Tomatensuppe ToscanaCayennepfeffer Die weissen Bohnen und die Kidney-Bohnen mit dem Mais auf einem...
Menge: 5 Portionen Zutaten:800 g Spargel1 Paprikaschote, rot1 gross. Zwiebel1 El. Butter2 El. Speiseoel (z.B. Rapsoel)50 ml Gemuesefond (Glas)8 Eier100 ml MilchSalzweißer Pfeffer1 Zweig Thymian Spargel schälen, putzen und in 2 cm lange Stuecke schneiden. Paprikaschote waschen, halbieren, von Stiel,...
Menge: 4 Portionen Zutaten:750 g Schweinefleisch ohne Knochen(ausgeloester Ruecken oder Schulter)4 El. trockener Sherry3 El. Sojasauce1 gross. Knoblauchzehe1 Tl. Ingwerpulver1 Tl. Zimt,Salz,frischer schwarzer Pfeffer1 Bd. Fruehlingszwiebeln1 rote Paprika1 gelbe Paprika(zusammen 350 g)250 g frische Sojabohnensprossen4 El. Sojaoel1 l Fleischbruehe (Instant)2...
