Garnelenbaellchen
Menge: 26 Zutaten:16 Riesengarnelen; a 40-45g, roh, mit Schale3 Scheibe Weizentoastbrot2 Limetten1 Bd. Koriandergruen; kleines1 Eigelb3 El. SchlagsahneSalzSchwarzer Pfeffer; f.a.d.M.1 Ei50 g PaniermehlOel; zum Fritieren 5/8 – 6/8 der Garnelen aus der Schale brechen, die restlichen ungeschält beiseite legen. Die...