Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:50 g gehobelte Haselnuesse125 g frische Blaubeeren2 Eier (getrennt)40 g Zucker100 ml Milch70 g Mehl1 Sp./Schuss Salz1 Pk. Vanillinzucker1 Sp./Schuss Zimt (gemahlen)25 g saure Sahne1 l Schlagsahne40 g Butterschmalz2 Tl. Zimtzucker 1. Haselnuesse in einer trockenen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 gross. Zwiebeln30 g Butter oder Margarine500 g Porree250 g Moehren1 l Fleischbruehe (Instant)1500 g Kartoffeln2 El. Schmand 8 Wuerstchen (je nach Groeße)SalzPfefferMuskat1 Bd. Petersilie Und so wird`s gemacht: Schäle die Zwiebeln (damit Du nicht weinen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g Emmentaler Kaese am Stueck2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe1 Stange Lauch15 g Margarine125 g Hackfleisch1 Tl. Paprika edelsueß1 Loeffelspitze Majoran2 Kart. Instant-Kartoffelsuppe1 Bd. Schnittlauf1 l Fleischbruehe Emmentaler wenn nötig entrinden und auf der Rohkostraffel feinreiben. Zwiebeln und...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:300 g Kartoffeln1 klein. Porreestange1 klein. Moehre30 g Butter oder Margarine2 Glaeser Gemuesefond (à~400~ml)75 g Bacon (Fruehstuecksspeck)250 g Pfifferlinge1 Beet Kresse100 g Crème fraîcheSalzPfeffer a. d. Muehle 1. Kartoffeln schälen und wuerfeln. Porree und Möhre putzen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:125 g Edelpilzkaese500 g festkochende Kartoffeln2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe1 Stange Lauch1 Bd. Radieschen mit Kraut50 g Butter1 Loeffelspitze Oregano1 Tl. Kuemmel1 l Fleischbruehe1 l trockener Weißweinschwarzer Pfeffer, Salz Edelpilzkäse wenn nötig entrinden, in 1cm dicke und 3...
Menge: 2 Portionen Zutaten:5 Fruehlingszwiebeln1 Moehre1 kl. Stck. Sellerie1 Tl. Oel3 l Bruehe (Instant)200 g mehligkochende KartoffelnSalzPfeffer1 Tl. Sojasoße2 El. Creme fraîche1 geraeuchertes Forellenfiletgehackte Petersilie Gemuese putzen, in kleine Wuerfel schneiden, mit Oel auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8-9 anduensten, mit...
Menge: 3 Portionen Zutaten:750 g mehligkochende Kartoffeln1 Bd. Suppengruen100 g durchw. Speck125 g Zwiebeln1 Tl. Butterschmalz oder Oel1 l Fleischbruehe1 l Milch1 LorbeerblattSalzPfefferPetersilie3 Wiener Wuerstchen Geschälte Kartoffeln und geputztes Suppengruen und Zwiebeln wuerfeln, Speckwuerfel in heissem Fett auf 2 oder...
