Menge: 6 Zutaten:750 g Himbeeren250 g Zucker1 l Orangensaft5 El. Himbeergeist; nach Belieben1 l Sahne 4 von 5 Teilen der Himbeermenge in eine Schuessel fuellen. Zucker, Saft, zufuegen, mischen, 2 Std. ziehen lassen. Im Mixer puerieren, durch ein Sieb streichen....
Menge: 1 Zutaten:50 g Himbeeren1 El. Zucker1 dl Milch Alle Zutaten verquirlen, bis die Himbeermilch schaumig ist. Fuer 1 Glas. ** From: FROSCH@SPIDER.pfalz.de Date: Fri, 05 Aug 1994 Stichworte: P1, Milch, Himbeeren, Getränke, Alkoholfrei
Menge: 1 Zutaten:1 Biskuitboden1 kg Magerquark500 g Himbeeren14 Blatt Gelatine125 g Zucker1 Zitrone; Saft davon1 l Suesse Sahne1 Pk. Vanillezucker1 Pk. Sahnefestiger Himbeeren mit einer Gabel zerdruecken, ein paar schöne zur Dekoration beiseite legen. Gelatine in kaltem Wasser ca. 5...
Menge: 4 Zutaten:500 g Himbeeren250 g Puderzucker1 Eiweiss1 El. Zitronensaft8 El. Himbeergeist1 l Suesse Sahne Himbeeren entstielen und kurz unter fliessendem Wasser waschen (einige schöne Exemplare zum Garnieren zurueckbehalten), durch ein Sieb druecken und den Puderzucker unterruehren. Eiweiss steif schlagen...
Menge: 4 Zutaten:400 g Himbeeren1 El. Himbeergeist500 g Quark1 Pk. Sahne500 g Aprikosen1 El. Honig1 Vanilleschote2 El. Zartbitterschokolade; gehobelt 4 Himbeeren fuer die Dekoration beiseite legen, die restlichen in vier Glasschälchen verteilen und mit Himbeergeist beträufeln. Quark, Aprikosen, Honig und...
Menge: 10 Zutaten:250 g SpinatButterKnoblauchzeheKartoffelmasse (Grundrezept)1 Porreestange100 g Schinken, feingewiegtPfeffer, grobgeschrotetKartoffelmasse (Grundrezept)400 g Pfaelzer LeberwurstKartoffelmasse (Grundrezept)8 Pflaumen od. AprikosenWuerfelzucker* Himbeerkloese250 g Himbeeren30 g ZuckerVanillinzuckerZitronensaft KARTOFFELKLOeSSE MIT SPINAT Spinat feinhacken, in etwas Butter und evtl. mit einer Knoblauchzehe duensten und unter...
Menge: 4 Zutaten:350 g Erdbeeren150 g Himbeeren150 g Johannisbeeren, rot1 Ananas1 Mango1 Kiwi100 g Blaubeeren1 Tl. Zitronenzeste1 Tl. Orangenzeste4 El. Orangensaft50 g Zucker3 Tas. Wasser1 El. Puderzucker1 Eiklar1 l Mineralwasser300 g Himbeeren Zucker und Wasser miteinander verkochen und auskuehlen lassen....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 klein. Friseesalat2 El. HimbeeressigSalzPfeffer1 Tl. Honig3 El. Sojaoel1 klein. Honigmelone400 g Himbeeren50 g Sprossen Zubereitung: Friseesalat putzen, waschen und zerpfluecken. Essig, Salz, Pfeffer und Honig verruehren. Oel unterschlagen. Den Friseesalat darin wenden. Honigmelone wuerfeln,...
Menge: 4 Zutaten:2 Eier `getrennt`50 g Zucker250 g Mascarpone1 Dos. Aprikosen (nur 1/2 cn)3 Scheibe Gelatine6 SchokoladenschaelchenAprikosenHimbeerenHimbeersauce Eigelb und Zucker gut verruehren. Mascarpone zufuegen, und alles miteinander vermischen. Aprikosen abtropfen lassen und puerieren. Aprikosenpueree in die Mascarponemasse einruehren. Gelatine nach...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 l Milch2 Aepfel mittelgross2 El. Haselnuesse gerieben150 g Himbeeren4 El. Bienenhonig250 ml Apfelsaft1 Apfel zur Dekoration Die Aepfel schälen und entkernen,wuerfeln und in den Mixer geben. Milch, Haselnuesse, Honig und Apfelsaft einfuellen. 2 Minuten...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:75 g Loeffelbiskuits4 El. Himbeergeist500 g Himbeeren1 Paeckchen echter Vanille -Zucker2 Eigelb3 El. Zucker250 g Mascarpone2 El. PistazienkernePuderzucker zum Bestaeuben Die Hälfte des Biskuits in eine flache Form legen. Mit 2 El. Himbeergeist beträufeln. Himbeeren...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 cl Cognac1 cl Himbeergeist2 Spritzer GrenadineAnanasscheibeHimbeeren3 cl Sherry Grosses Kelchglas zur Hälfte mit zerstossenem Eis fuellen und mit Cognac, Himbeergeist und Grenadine verruehren, Fruechte dazu, mit Sherry aufgiessen. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g Erdbeeren500 g Himbeeren250 g schwarze und500 g rote Johannisbeeren,500 g Sauerkirschen(bei Glaskirschen Saft ablassen)1 l Fruchtsaftevtl. 1 Tasse Rotwein1 Pk. Vanillepuddingpulver 6 El. Speisestaerke250 g Zucker1 l Milch2 Vanilleschoten1 Pk. gem. Gelatine6 Eigelb125...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:50 g Butter3 Eier80 g Zucker70 g Mehl30 g Raspelschokolade3 Eier60 g Zucker 3 El. Zitronensaft250 g Mascarpone170 g Speisequark (20%)150 g Himbeeren3 El. weisser RumKakao zum Bestaeuben 1) Elektro-Ofen auf 175 vorheizen. 2) Ein...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g Speisequark2 Eier1 Glas Vanillepuddingpulver,2 El. Honig2 Eiweiss250 g Himbeeren4 Zwiebaecken Quark mit Eigelb, Puddingpulver und Honig verruehren. Eiweiss steifschlagen, unter die Quarkmasse heben. Himbeeren mit Quark und Zwieback in eine gefettete ofenfeste Form...
