Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g gemischtes Hackfleisch25 g Pflanzenfett125 g Kabanossi300 g Gemuesezwiebeln2 KnoblauchzehenTomatenmark250 g gruene Paprikaschoten1 Dos. (475 g) Kidney Beans1 l Rotwein2 BruehwuerfelSalzZuckerChilipulverPaprikaGlutamat Hackfleisch kräftig anbraten, Kabanossi in Scheiben schneiden, Zwiebeln grob hacken, Knoblauchzehen halbieren, alles...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 kg Kartoffeln150 g durchwachsenen Speck300 g Schinkenwurst2 Paar Wiener Wuerstel4 Tomaten3 gruene Paprikaschoten500 g Zwiebeln4 El. Tomatenketchup2 El. Paprika1 El. Salz1 Tl. Pfeffer1 El. Majoran1 Tl. Worcestersosse1 l Fleischbruehe (Wuerfel) Kartoffeln, Speck, Schinkenwurst und...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 klein. Auberginen (400g)3 klein. gruene Paprikaschoten1 Stueck Ingwer (ca. 2 cm)1 Tl. Honig2 El. Sojasosse1 El. Reiswein oder Sherry1 El. Sojabohnenpaste3 El. Sonnenblumenoel125 g Hackfleisch1 El. Maisstaerke1 El. feingehackte PetersilieSalz Auberginen waschen, Stengelansatz entfernen...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 gruene Paprikaschoten125 g gekochter Schinken125 g Salami2 hartgekochte Eier1 kl. Glas Mixed Pickles4 El. Oel2 El. Essig1 Tl. SenfSalzPfeffer1 Prise Zucker2 kl. Tomaten zum Garnieren. Paprika halbieren, entkernen, waschen und in kleine Streifen schneiden....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Kopf Eisbergsalat3 gruene Paprikaschoten1 kl. Dose Erbsen extra jung 7 Tomaten1 Glas Mayonnaise (Miracel Whip)6 hartgekochte Eier200 g durchwachsenen Speck2 El. Fondor oder Aromat Den Eisbergsalat, Paprikaschoten, Erbsen und Tomaten schichten. Darueber Mayonnaise streichen....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g Rote Paprikaschoten500 g Gruene Paprikaschoten500 g Gelbe Paprikaschoten3 l Trockener Weisswein1 l Weissweinessig10 Knoblauchzehen2 Stengel Thymian1 l Olivenoel, mindestens, amBesten kaltgepresst Die Schoten waschen, Kerne herausnehmen; in einem Topf schichten, Wein und Essig...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:Etwa 5 El. Sojasauce1 Tl. Ingwerpulver250 g Rumpsteak2 gruene Paprikaschoten2 El. Oel500 g gekochten Reis75 g Cashewkerne75 ccm Bruehe (Instant)etwa 2 cl SherrySalz Drei Esslöffel Sojasauce und Ingwerpulver verruehren. Mit dem in Streifen geschnittenen Fleisch...
Menge: 8 Portionen Zutaten:1 Gemuesezwiebel2 Knoblauchzehen1 Chilischote4 El. Oel1 groß. Dose geschaelte Tomaten700 ml Tomatenketchup (300 g)Salz1 El. Zucker1 El. Milder Curry1 El. Edelsuess-Paprika1 El. Getrockneter Oregano1200 g Rinder- und Schweinesteak400 g Kleine Zwiebeln120 g Durchwachsener Speck in Scheiben2 Gruene...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 gruene Paprikaschoten1 gelbe Paprikaschote1 rote Paprikaschote375 g Tomaten200 g Zucchini375 g Auberginen175 g Zwiebeln175 g gruene BohnenSalzschwarzer Pfefferetwas Mehl zum Wenden10 El. Olivenoel1 Bd. Petersilie300 g Schafkaese1 Fladenbrot Gemuese waschen und putzen. Paprika in große...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g gemischtes Hack2 El. Oel125 g Cabanossi1 Gemuesezwiebel2 Knoblauchzehen3 El. Tomatenmark250 g gruene Paprikaschoten1 Dos. rote Bohnen (Einwaage 475 g)1 l Rotwein2 Wuerfel GemuesebrueheSalzZuckerChilipulverPaprika mild Das Hack im heißen Oel auf großer Gasflamme kräftig anbraten....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 gruene Paprikaschoten2 gelbe Paprikaschoten2 rote Paprikaschoten375 g Tomaten250 g Zucchini375 g Auberginen200 g Zwiebeln200 g gruene BohnenSalzPfeffer5 El. Olivenoel3 Stengel frisches Basilikum1 Bd. Petersilie300 g Schafkaese Gemuese waschen, putzen. Paprika in 5 cm große Rechtecke...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Rindfleisch500 g Schweinefleisch 4 Peperoni (Pfefferschot3 Gemuesezwiebeln3 El. Oel2 rote Paprikaschoten2 gruene Paprikaschoten1 Dos. Brechbohnen1 kl. Ds. Erbsen1 kl. Ds. Champignons2 Kart. BratensoßePilzwasser1 l WasserTabascoGulaschgewuerzPfefferSalzPaprika edelsueß 4 Eier 4 El. Wasser1 El. Butter oder...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:5 Orangen2 gruene Paprikaschoten200 g gekochter Schinken1 ZwiebelMaiskoerner (Abtropfgewicht etwa 285 g)150 g saure Sahne2 El. Crème fraîcheSalzZuckerPaprika1 Bd. Schnittlauch Orangen schälen – die weiße Haut muß entfernt sein – und Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen4 El. Oel350 g gemischtes Hackfleisch500 g gruene Paprikaschoten500 g Kartoffeln1 l Bruehe3 El. PaprikamarkPfefferPaprikaSalz250 g Tomaten1 Bd. Petersilie Zwiebeln und Knoblauchzehen in Wuerfel schneiden. Oel erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anduensten. Hackfleisch zerpfluecken,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g Schweinenacken150 g Rindfleisch1 Zwiebel2 El. Oel2 gruene Paprikaschoten3 El. Tomatenmark1 l Bruehe1 Dos. Maiskoerner (Abtropfgewicht etwa 270 g)SalzKnoblauchpulverCayennepfeffer Fleisch und Zwiebel in Wuerfel schneiden. Oel erhitzen, Fleisch darin anbraten. Zwiebel dazugeben und anduensten. Paprikaschoten...
