Eisbergsalat

Menge: 1 keine Angabe vorh.

Zutaten:
1 Kopf Eisbergsalat
3 gruene Paprikaschoten
1 kl. Dose Erbsen extra jung 7 Tomaten
1 Glas Mayonnaise (Miracel Whip)
6 hartgekochte Eier
200 g durchwachsenen Speck
2 El. Fondor oder Aromat

Den Eisbergsalat, Paprikaschoten, Erbsen und Tomaten schichten. Darueber
Mayonnaise streichen. Das ganze 1 Tag im Kuehlschrank stehen lassen.
Vor dem Servieren daruebergeben.


Die Eier gehackt mit Fondor oder Aromat. Den Speck wuerfeln und ausbraten.

** Von ftp-Server der Uni Frankfurt

Stichworte: ftp-Frankfurt, Salate, Eisbergsalat

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