Garnelen und Kaviar in Gelee
Menge: 4 Zutaten:fuer das Gelee1 l Fischfond; od. Hummerfond2 Gelantine-Blaetter fuer die Fuellung250 g Kaltwasser Garnelen; gekochte30 g Moehren; sehr fein gewuerfelt30 g rote Paprika; sehr fein gewuerfelt50 g Zucchini; sehr fein gewuerfelt30 g Stangensellerie; sehr fein gewuerfelt1 l Fischfond50...