Lammbaellchen mit Pinienkernen + Mangold
Menge: 4 Portionen Zutaten:500 g Lammfleisch (Schulter)100 g Griech. Schafskaese125 g Frischer Mangold1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 Bd. Petersilie1 EiKraeutersalz +Pfeffer a.d.M4 El. PinienkerneFett z. Braten Lammfleisch waschen, in Wuerfel schneiden. Schafskäse zerbröckeln. Mangold verlesen, waschen, trocken tupfen und die harten Stiele...