Brokkoliauflauf (2)
Menge: 4 Zutaten:1 kg Kartoffeln1 l Milch15 g Oel750 g Brokkoli20 g Butter ;oder Margarine20 g Mehl1 l Milch2 El. Creme fraiche50 g Hartkaese ;geriebenSalzPfefferMuskat Die geschälten Kartoffeln kochen, stampfen und mit etwas Oel und der heisse Milch zu Pueree...