Kuerbispolenta
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 El. Butter; (1)350 g Kuerbis1 l Wasser1 Tl. SalzPfeffer; gemahlen300 g Grober Mais200 g Schinken; klein gewuerfelt2 El. Butter; (2) Butter (1) in der Pfanne schmelzen. Den Kuerbis geraffelt dazugeben, andämpfen. Mit Wasser ablöschen, mit Salz...