Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g Butter oder Margarine100 g Zucker150 g brauner Zucker1 P. Vanillezucker2 Eier200 g Mehl1 gestr. TL Backpulver80 g geh. Haselnuesse150 g ger. Schokolade(halb Vollmilch, halb Zartbitter) Alle Zutaten mit dem Handruehrgerät zu einem Ruehrteig verarbeiten....
Menge: 65 Stück Zutaten:200 g Margarine100 g brauner Zucker1 Prise Salz1 Glas Vanillezucker150 g Mehl100 g gemahlene Haselnuesse3 El. Milch60 g Margarine1 Tl. Kakao250 g Puderzucker1 Glas Vanillezucker2 Tl. Instant Espresso-Pulver2 El. Schlagsahne, evtl. mehr Fuer eine Form von ca....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Eigelb250 g Zucker250 g Butter500 g Mehl1 unbeh. Zitrone, abgeriebene Schale von1 verquirltes Eigelb2 Msp. Hirschhornsalzetwas Hagelzucker Eigelb mit Zucker cremig ruehren. Die weiche Butter, in kleinen Stueckchen unterruehren. Zitronenschale, Hirschhornsalz, Mehl zugeben. Teig verkneten,...
Menge: 1 Blech Zutaten:2 Dos. Buttermilch2 Eier2 Glas Vanillezucker1 Dos. Zucker4 Dos. Mehl2 Glas Backpulver1 Dos. Zucker200 g Mandelblaetter250 g Sahne Alle Teigzutaten gut verruehren und auf ein mit mit Backpapier belegtes Blech geben. Zucker und Mandelblätter (Belag) darueber streuen...
Menge: 12 Stücke Zutaten:300 g Mehl1 Tl. Trockenhefe, geh.80 g Margarine (z. B. Sanella)4 El. Milch40 g Zucker1 Zitrone, unbeh., abger. Schale von2 Eier (Gew. Kl. M)1 Prise Salz400 g Beerenobst(z. B. Brombeeren, Johannis- , Stachel- und Heidelbeeren3 El. Johannisbeergelee150...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Butter8 Eier2 Tassen Kakaopulver1 Flaeschchen Vanille-Aroma,4 Tassen Zucker2 Tassen Mehl2 Tassen Haselnuesse Die Butter auflösen, die Zutaten nacheinander zuruegen. Den Teig noch warm auf das gefettete Backblech schuetten und verteilen. Bei 175C etwa 20-30...
Menge: 35 Stück Zutaten:50 g Speisestaerke200 g Mehl (Type 405)1 Tl. Backpulver, gestrichener1 Ei (Gew .Kl. M)75 g Zucker1 Tl. Anis, gemahlen75 g Butter oder Margarine75 ml Schlagsahne150 g Puderzucker3 El. Kirschsaft Speisestärke, Mehl und Backpulver in eine Schuessel geben....
Menge: 1 Tarte Zutaten:200 g Mehl150 g Butter oder Margarine10 g Zucker2 El. Wasser, kaltes1 Eigelb1 Pr. Salz125 g Sauerkirschen250 g Johannisbeeren, rote250 g Johannisbeeren, schwarze125 g Himbeeren200 g Creme fraîche4 Eier75 g Zucker1 Vanillezucker1 Zitrone, unbeh., abger. Schale Alle...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Eiweiß200 g Zucker1 El. Speisestaerke Eiweiss sehr steif schlagen, esslöffelweise den Zucker und zuletzt die Speisestärke unterschlagen. Die Masse in beliebigen Formen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. Das Blech in den Gasbackofen einschieben...
Menge: 16 Stück Zutaten:125 g Margarine125 g Zucker1 P. Vanillezucker2 Eier125 g Mehl1 Msp. Backpulver16 Aprikosenhaelften aus der Dose Margarine, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl und Backpulver verruehren. Aprikosen abschuetten. Papiermanschetten auf ein Backblech legen und mit 2 gestrichenen Esslöffeln Teig...
Menge: 1 Kuchen Zutaten:125 g Margarine100 g Zucker3 Eigelb125 g Mehl1 Tl. Backpulver2 El. Weinbrand250 g Instant-Mohn3 Eiweiß1 Dos. AprikosenPuderzucker zum Bestaeuben Fett, Zucker, Eigelb mit dem Handruehrgerät schaumig ruehren. Mehl, Backpulver, Weinbrand und Mohn zugeben und kurz verruehren. Eiweiss...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g Margarine130 g Zucker4 Eier1 Prise Salz350 g Vollkornmehl1 P. Backpulver1 Tl. Zimt2 klein. saeuerliche Aepfel1 l WasserPuderzucker Margarine, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Zimt und Wasser zu einem Teig verruehren. Aepfel waschen, schälen und in...
Menge: 4 Portionen Zutaten:2 Maiskolben, frische (ca. 350 g Maiskoerner)etwas Zucker350 g Apfel200 g Mehl2 Eigelb2 El. Oel1 Prise Salz1 Glas Vanillezucker2 dl Wasser, lauwarmes2 EiweißButterschmalz zum BackenZimtZucker Mehl mit Eigelb, Oel, Salz, Vanillezucker und lauwarmem Wasser vermischen. Teig nur...
Menge: 1 Kuchen Zutaten:200 g Mehl1 Msp. Backpulver (evtl.)1 Prise Salz50 g Zucker1 Zitrone (unbeh.), abger. Schale oder1 Vanillezucker125 g Butter oder Margarine2 Eigelb oder 1 Ei1 El. RumMilch oder Wasser15 g Butter750 g Aepfel (evtl. mehr)100 g Mehl70 g...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:350 g Mehl125 g Butter75 g Zucker1 Ei3 Tropfen Bittermandeloel1 Tuete Backpulver5 Aepfel, saeuerliche Sorte750 ml Wein oder Apfelsaft180 g Zucker2 Tueten Vanille-Puddingpulver400 ml Schlagsahne Mehl, Butter, Zucker, Ei, Bittermandelöl und Backpulver zu einem glatten Teig...
