Pizza-Muffins
Menge: 12 Stück Zutaten:125 g Mozzarella (1 Kugel)1 Gr. gruene Paprika (ca.180g)1 Zwiebel1 g Knoblauchzehe1 Salz1 Natron140 g Mehl (Type 405)120 g Vollkornmehl2 Bachpulver40 g Parmesan, frisch gerieben120 g Peperoni- oder Salamiwuerfel1 Ei50 ml Olivenoel200 g Buttermilch110 g Passierte TomatenEtwas...