Artikel-Schlagworte: „Kraeuter“
Spargelcremesuppe klassisch
Komprimierte Kurzbeschreibung:500 g Spargel, weißer
1 ½ Liter Wasser
1 TL, gestr. Zucker
60 g Butter
40 g Mehl
Salz und … >> zum Rezept
Linsen-Haferflocken-Bratlinge
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
200 g Linsen (du Puy)
1 l Gemuesebruehe
1 Lorbeerblatt
1 Zwiebel
1 Moehre
2 El. … >> zum Rezept
Escargots a lAlsacienne (Schnecken nach Elsaesser Art)
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
48 Weinbergschnecken, lebend oder aus der Dose
1 l Weisswein, Elsass
1 Karotte; in Raedchen
2 … >> zum Rezept
Randenflans mit Meerrettichsauce
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
250 g Gekochte Randen; Rote Bete
3 Eier
100 ml Milch
1 Tl. Currypulver
2 Prise … >> zum Rezept
Brennessel-Auflauf
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4 Portionen
Zutaten:
4 Broetchen, alt
500 g Brennesseln
Milch
1 Zwiebel
Kraeuter
2 Eier
Salz
Pfeffer
Neue Gerichte … >> zum Rezept
Hirsegratin mit Gemuese und Tofu
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 4
Zutaten:
200 g Hirse
500 ml Wasser
1 Prise Meersalz
750 g Saisongemuese; Fenchel, Zucchini, Blumenkohl, … in … >> zum Rezept
Kaese-Chips-Dip
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
1 Paket Philadelphia -Frischkaese
1 klein. Zwiebel
1 Ei
1 klein. Toepfchen Joghurt (einfach)… >> zum Rezept
Wuerzwasser
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 1
Zutaten:
Wasser
Kraeuter
Gemuese
Sieden in Wuerzwasser ist eine Zubereitungsart, die sich vor allem
fuer sperrige (Spargel), sich … >> zum Rezept
Kalbsherz am Spiess
Komprimierte Kurzbeschreibung:Menge: 2
Zutaten:
350 g Kalbsherz
120 g Paprikaschoten, bunt gewuerfelt
1 Rote Zwiebel
1 Tl. Butterschmalz
300 g Blattspinat… >> zum Rezept
