Menge: 4 Portionen Zutaten:1 kg dicke Rippe(in ca. 3 cm dicken Scheiben)8 El. Pflanzenoel3 El. Sojasauce1 Tl. gemahlener weißer Pfeffer2 El. Tomatenketchup2 El. Oranqenkonfituere3 El. Sesamsamen1 Flasche Asia-Sauce (z. B. von Unox) Das Fleisch kalt abspuelen und trockentupfen. Das Oel,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Vollkornnudeln600 g Staudensellerie4 Lauchzwiebeln400 ml Gemuesebruehe, ca.Rosenpaprika1 klein. Glas Kapern1 Knoblauchzehe1 Bd. glatte Petersilie200 g Magerquark4 Tl. Senf4 El. OlivenoelSalz3 Tl. Sesamsamen Nudeln in reichlich Salzwasser gar kochen, abgiessen und mit kaltem Wasser abschrecken....
Menge: 2 Portionen Zutaten:100 g Spinatblaetter, frische kleine1 Stange Porree, kleine1 Tas. Salzwasser1 Tl. Sojasauce1 Tl. SenfPfefferMuskat1 klein. Knoblauchzehe, evtl.2 El. Oel2 El. Sesamsamen Spinat verlesen, grobe Stiele entfernen, gut waschen und abtropfen lassen. Porree putzen, waschen, nur den weissen...
Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Fleischtomaten1 kl. Zwiebel1 Knoblauchzehe2 Stengel Petersilie2 Stengel Basilikum150 g Tofu50 g Gorgonzola2 El. Milch50 g Gouda2 El. saure Sahne25 g SesamsamenSalzweißer Pfeffer Von den Tomaten am Stielansatz einen Deckel abschneiden, das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausholen,...
