Avocado Creme I

Menge: 4

Zutaten:
2 Avocados
Saft einer Zitrone
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
1 Paprikaschote
1 Becher Joghurt
1 Tl. Chilipulver
1 Tl. Salz
4 gross. Salatblaetter
Alle Zutaten in einem Mixer puerieren und anschlie
Auf den Salatblaettern servieren. Schmeckt am bes
einfach mit Kartoffelchips loeffelt.

** Gepostet von Juergen Linnhoff
Date: Thu, 11 May 1995

Stichworte: Vegetarisch, Salat, Avovado, P4