Menge: 1 Rezept Zutaten:2 Bananen1 Dos. Butterkekse Mini200 ml Erdnussbutter1 Minzblaettchen1 Osterhase (Schokolade)PuderzuckerSahneHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 20. 04. 2000 Zubereitung: Den Osterhasen raspeln. Die Kekse zu Bröseln mahlen. Sahne schlagen, etwas Erdnusscreme dazugeben und verruehren. Dann die zerbröselten Kekse...
Menge: 1 Rezept Zutaten:2 Bananen2 Eier1 Flaeschchen Irish Coffee1 Dos. LoeffelbisquitPuderzuckerSahneVanillezuckerZitronensaftHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 26. 04. 2000 Zubereitung: Bananen schälen, mit Zitronensaft, Vanillezucker und etwas Sahne puerieren. die Hälfte der Löffelbisquits in eine Form legen, mit Irish Coffee beträufeln...
Menge: 1 Rezept Zutaten:5 Eier1 Tas. Zucker1 Tas. Milch1 Tas. Oel2 Tas. Mehl1 Dos. Backpulver1 Dos. VanillezuckerZitronenoel od. Rum nach GeschmackPuderzuckerIlka Spiess Schwarzwaelder Bote Alle Zutaten gut verruehren. Den Teig in eine gefettete, mit Semmelbröseln ausgestreute Guglhupfform (22 cm) fuellen....
Menge: 2 Torten Zutaten:40 g Halbbitterkuvertuere2 mittl. Eier50 g Butter (zimmerwarm)40 g Zucker50 g Mehl; gesiebt10 g Kakaopulver; gesiebt50 g Schwarzes Johannisbeergelee3 Blatt weiße Gelatine120 g Vollmilchkuvertuere350 g Halbbitterkuvertuere3 El. Brauner Rum3 El. Orangenlikoer3 mittl. Eier400 ml Schlagsahne300 g Halbbitterkuvertuere50...
Menge: 1 Kuchen Zutaten:250 g Zucker1 Zitrone1 Orange; die Schale8 Eier150 g SpeisestaerkeButter fuer Form150 g Aprikosenkonfituere zum Fuellen250 g Puderzucker2 El. Weißer Rum; evtl. etwas mehrKandierte FruechteRosenblaetter oder Veilchen zum GarnierenIlka Spiess Martina Meuth/Bernd Neuner- Duttenhofer Wenn man den...
Menge: 18 St Zutaten:125 g Pistazien in der Schale100 g Moehren125 g Butter oder Margarine100 g Zucker2 Eier250 g Mehl1 Dos. Backpulver1 Tl. Zimt1 Zitrone, abgeriebene Schale davon2 El. Rum5 El. (-6) Milch100 g Puderzucker3 El. (-4) Zitronensaft36 klein. Papiermanschetten...
Menge: 1 Rezept Zutaten:200 g Butter150 g Zucker3 Eier100 g Biskuitbroesel120 g Mehl120 g Gemahlene Haselnuesse100 ml Milch1 Schuß Backpulver1 Schuß Zimt1 Tl. Kakao1 Schuß Gemahlene Nelken1 Schuß Salz1 Vanilleschote; Mark davon1 Zitrone; die SchaleFettPuderzucker300 g JohannisbeerkonfituereIlka Spiess Suedwest-Text Konditorei...
Menge: 1 Rezept Zutaten:150 g Butter3 Eier170 g Zucker1 Schuß Salz150 g Mehl1 Vanillepudding1 l Milch125 ml Sahne90 g Puderzucker1 El. (-2) Apfelsinensaft30 g Kandierte ApfelsinenschaleIlka Spiess ARD/ZDF-Text Die Butter schmelzen und abkuehlen lassen. Eier und Zucker mit Salz schaumig...
Menge: 20 Stücke Zutaten:375 g Mehl30 g Hefe (zerbroeselt)200 ml Milch, lauwarme50 g Butter oder Margarine50 g ZuckerSalz5 Eigelb1 kg Zwetschgen frisch oder a. d. Glas400 g Marzipanrohmasse60 g Puderzucker5 El. Sahne30 g Semmelbroesel Mehl, Hefe, Milch, Fett, Zucker, 1...
Menge: 50 Stück Zutaten:100 g Speisestaerke60 g Mehl1 Tl. Instant-Espressopulver1 Tl. Zimt1 Tl. Kakaopulver125 g Butter oder Margarine50 g Puderzucker1 P. Vanillinzucker1 Prise Salz100 g Haselnußkerne (ohne Haut)50 g Vollmilchkuvertuere50 g Haselnußglasur Speisestärke, Mehl, Instant-Espressopulver, Zimt und Kakaopulver sieben. Mit...
Menge: 4 Portionen Zutaten:2 Eier300 g Magerquark1 Dos. Sahne, (125 g)50 g Zucker60 g RosinenZitronenschale, etwas abger.80 g Mehl40 g ButterschmalzPuderzucker1 Dos. (225 g) Pflaumenmus1 El. Rum1 Tl. Zimt200 g Pflaumen. Eiweiss mit dem Handruehrgerät ganz steif schlagen. Eigelb, Quark,...
Menge: 6 Portionen Zutaten:250 g Buchweizenmehl150 g Weizenmehl1 Tl. Backpulver2 El. Puderzucker1 Prise Salz2 Eier1 Tl. Butter1 l Milch, evtl. mehrMargarine zum BratenZuckerZimtKonfituere Alle Zutaten fuer den Teig in eine Schuessel geben und mit dem Handruehrgerät verruehren. Margarine in einer...
Menge: 1 Kuchen Zutaten:50 g Mondamin Feine Speisestaerke175 g Mehl50 g gemahlene Mandeln1 Tl. Backpulver, gestr.1 Eigelb100 g Zucker150 g Butter oder Margarine50 g Mondamin Feine Speisestaerke1 l Milch80 g Zucker1 Glas Vanillinzucker250 g Speisequark (Magerstufe)1 Eigelb1 Zitrone, abgeriebene Schale...
Menge: 16 Stücke Zutaten:700 g Mandelstifte2 Eiweiß75 g PuderzuckerSalz100 g Schokoladenraspel25 g Zucker, brauner15 g Speisestaerke250 g Halbbitterkuvertuere1 Pkt. Vanilleeis (1 l)200 g weiße Kuvertuere600 ml Schlagsahne2 El. Orangenlikoer1 Pkt. Schokoladeneis (1 l)2 El. Rum Mandelstifte in einer Pfanne ohne...
Menge: 16 Stücke Zutaten:600 g Moehren150 g Vollmilchschokolade8 Eier (Gr. M)300 g Zucker2 Glas Vanillin-Zucker1 Prise Salz100 g Mehl1 Glas Backpulver300 g Haselnuesse, gemahlene100 g Weizengrieß1 Zitrone, unbehandelten, abgeriebene Schale von1 Tl. ZimtFett fuer die Fettpfanne100 g Haselnußblaettchen300 g Puderzucker4...
