Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 l Obstessig1 El. Erdnussoel1 Tl. Basilikum1 Tl. Oregano1 El. Bienenhonig1 Tomate, klein geschnitten1 Tl. SchnittlauchSalz nach Geschmack ** Gepostet von Juergen Linnhoff Date: Thu, 11 May 1995 Stichworte: Vegetarisch, Dressing
Menge: 4 Zutaten:1 Broetchen1 Bd. Suppengemuese1 Zwiebel500 g Rinderhackfleisch1 EiSalzPfeffer, frisch gemahlenPaprikapulver1 Zucchini, kleine1 Tomate, oder 2 kleine1 El. Butter100 g MozzarellaOreganoPfeffer, bunter, grob gemahlen1 Bd. Basilikum Das Brötchen in Wasser einweichen. Das Suppengemuese vorbereiten, waschen und sehr fein hacken....
Menge: 4 Zutaten:4 RumpsteaksOelPfefferSalz150 ml Oel100 ml Weinessig2 El. Petersilie, fein gehackt1 Knoblauchzehe1 Tl. Oregano40 g Butter1 Dos. Pfirsiche1 Glas Senffruechte, gemischte1 l Saure Sahne2 Tl. Pfeffer, gruener eingelegter300 ml Weinbrand Legen Sie die Rumpsteaks in eine Marinade aus Oel,...
Menge: 1 Zutaten:100 g Gekochter Schinken1 El. Oel1 Knoblauchzehe600 g Tomaten1 Tl. Oregano1 Tl. ThymianSalz, Pfeffer1 El. Sojasauce500 g Zucchini50 g Emmentaler; gerieben50 g Creme fraiche1 Bd. Petersilie Schinken wuerfeln, Zwiebel in Ringe schneiden, beides in heissem Oel duensten, bis...
Menge: 4 Zutaten:1 l Wasser40 g Butter150 g Mehl3 El. Speisestaerke; schwach gehaeuft4 Eier1 El. Backpulver; gestrichen750 g SpinatSalzPfefferMuskat50 g Creme fraiche750 g Tomaten10 g Butter1 Zwiebel1 KnoblauchzeheSalzPfeffer1 Tl. Oregano1 Spur Zucker2 El. Sahne Wasser und Butter in einem Topf...
Menge: 1 Zutaten:200 g Champignons600 g Steinbuttfilet3 El. OelSalz, PfefferOregano1 El. Mehl1 Rote Paprikaschote125 ml Fleischbruehe30 g Kapern2 Zwiebeln Geputzte Pilze blättrig schneiden, zusammen mit Zwiebelwuerfel in heissem Oel glasig duensten. Paprikastreifen mitduensten, wuerzen. Mit Mehl bestäuben und mit heisser...
Menge: 1 Zutaten:200 g Gemuese (Erbsen, Lauch, Paprika, Moehren, Bohn1 Tl. Oel75 g Weizenkoerner20 g EdamerPfefferPaprikaOreganoPetersilie Weizen ueber Nacht einweichen. Ca. 30 Minuten kochen. Gemuese waschen, putzen, kleinschneiden. In Oel mit etwas Wasser duensten. Getreidekörner zugeben und wuerzen. Geraspelten Käse...
Menge: 4 Zutaten:2 Chilis, gruene1 Knoblauchzehe, grosse (durchgedrueckt)750 g Tomaten (1 Dose)2 Zwiebeln, mittelgrosse2 Tl. Salz1 Tl. Oregano750 g Huehnerfleisch, gekochtes, zerkleinertes2 Bd. Sahne, saure250 g Cheddar, geriebener15 Tortillas (Maismehlfladen)1 Tas. Oel Etwas Oel in der Pfanne erhitzen. Entkernte und...
Menge: 4 Zutaten:300 g Kleine Tintenfische; vom Haendler kuechenfertig vorbereiten lassen!1 Zwiebel1 Lorbeerblatt2 Gewuerznelken1 Tl. Schwarze Pfefferkoerner1 Tl. Fenchelsamen1 Tl. Salz1 Bd. Fruehlingszwiebeln1 Rote Paprikaschote1 Gruene Paprikaschote50 g Paprikagefuellte Oliven1 Bd. Glatte Petersilie3 Knoblauchzehen; o.mehr ;-)6 El. Kaltgepresstes Olivenoel3 El....
Menge: 4 Zutaten:200 g Mehl100 g Butter oder Margarine1 Ei; (1)Salz4 klein. Tomaten1 Tl. Oregano4 Scheibe Schinkenspeck2 Eier; (2)4 El. Creme fraiche1 Bd. Schnittlauch100 g Roquefort 1. Aus Mehl, Fett, Ei (1), einer Prise Salz und einem Esslöffel Wasser einen...
Menge: 1 Zutaten:OreganoOrigano Oregano (Origanum vulgare), auch Origano, Dost, Wohlgemut, Schusterkraut, Mutterkraut, Costenz, Badhopfenkraut, Dorant, Spanischer Hopfen, Gemude genannt, seine engen verwandtschatlichen Beziehungen mit dem Majoran haben ihm den Namen Wilder Majoran eingetragen. Engl. oregan, wild marjoram. Franz. origan, marjolaine...
Menge: 8 Zutaten:1 Schalotte; gehackt30 g Zerlassene Butter; (1)500 g Hechtfleisch; Mittelgraete fuer die Sauce beiseitelegen2 El. Armagnac20 g Salz20 g Zucker500 ml Schlagsahne5 Eier100 g Frischkaese30 g Zerlassene Butter; (2)1 Schalotte; gehackt2 Karotten; gewuerfelt1 KraeuterstraussPfeffer; gestossen50 ml Weisswein5 dl...
Menge: 1 Zutaten:150 g Maisgriess600 ml Bruehe1 Zwiebel1 El. Oel3 El. Mehl500 g Tomaten2 KnoblauchzehenOreganoMajoranPaprikaSalz2 El. Suesse Sahne150 g Emmentaler Den Maisgriess in die warme Bruehe einruehren, etwa 10 Minuten kochen und 20 Minuten nachquellen lassen. In eine kalt ausgespuelte...
Menge: 8 Zutaten:1 klein. Zwiebel1 Lauch; Stange100 g Schinken; gekocht1 El. Butter140 g Gemuesemais100 g Mungbohnen; Keimlinge100 g CocktailtomatenSalzPfefferCurrySojasosse125 g Quark250 g Mehl4 El. Oel4 El. Milch1 Ei100 g Nuesse; gewuerzt125 g Emmentaler; gewuerzt2 El. Texicana Salsa (Maggi)Oregano2 El. TomatenmarkKondensmilch...
Menge: 4 Zutaten:8 Knoblauchzehen4 El. Olivenoel1 Chilischote1 Rote Paprikaschote1 Tl. Oregano1 klein. Dose Kidney-Bohnen100 ml Gemuesebruehe4 MaiskolbenJodsalzSchwarzer Pfeffer — Vital Extra — posted by K.-H. Boller — modified by Bollerix Knoblauch grob hacken, in einem El. Oel anduensten. Chilischote entkernen...
