Crepes mit Sahne Zucchini
Menge: 4 Zutaten:100 g Mehl2 Eier200 ml Mineralwasser400 g Zucchini1 klein. ZwiebelKnoblauchzehe125 ml GemuesebrueheBd. Thymian4 El. Creme fraiche2 El. Butter Zubereitungszeit: 40 Minuten Das Mehl mit 1 Ei, 1 Eigelb und soviel Wasser verruehren, dass ein zähfluessiger Teig entsteht. Den...