Apfelauflauf (Flamusse)
Menge: 4 Portionen Zutaten:4 Aepfel (Renetten)90 g Butter4 El. Mehl4 Eier6 El. Puderzucker250 ml Milch Die Aepfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Wuerfel schneiden, in einem Topf 2/3 der Butter zerlassen. Die Apfelstuecke darin 10 Minuten bei milder...