Rotweinlende mit Gemuese
Menge: 2 Zutaten:4 Scheibe Rinderlende; (Filet); a 80 g1 l Rotwein6 Scheibe Karotte6 Scheibe Lauch4 Scheibe Zwiebel4 Schalotten; gevierteltBasilikumblaetterRosmarinzweigGezupfter KerbelEstragonPfefferkoerner1 Lorbeerblatt2 Wachholderbeeren Jodsalz1 El. Kraeuterbutter1 Tl. Butter1 Zucchini1 Karotte1 Kohlrabi8 Kirschtomaten6 Radieserl Jodsalz weisser Pfeffer Rotwein in einer breiten Pfanne...