Menge: 1 Zutaten:250 g Kartoffeln1 Spur Salz100 g Mandeln; gerieben100 g Haselnuesse; gehackt6 Eier200 g HonigZitronenschalenaroma15 g Kakao Kartoffeln gut abwaschen und in wenig kochendem Salzwasser 20 – 25 Minuten garen. Dann schälen, abkuehlen lassen und durch die Kartoffelpresse druecken....
Menge: 7 Zutaten:125 g Getrocknete Aprikosen ungeschwefelt250 g Getrocknete Birnen250 g Getrocknete Feigen250 g Getrocknete Kurpflaumen ohne Stein125 g Korinthen250 g Rosinen150 ml Zwetschgenwasser oder Kirschwasser250 g Zucker225 ml Wasser1 Tas. ; Kochfluessigkeit; fuer1 Pk. Hefe; a 42 g250 g...
Menge: 4 Zutaten:1 El. Butter250 g Lauch; laengs halbiert in sehr feinen Streifen1 El. Curry200 g Hirse6 dl Gemuesebouillon1 Ei75 g Parmesan; geriebenMuskatSalz2 El. Haselnuesse; gehackt (4 servings -> Gratinform von 24 cm Durchmesser) Butter warm werden lassen, Lauch darin...
Menge: 1 Zutaten:300 g Rosinen, in Rum eingelegt200 g Zitronat200 g Orangeat150 g Haselnuesse, gehackt150 g Mandeln, gehackt50 g Mehl250 g Butter oder Margarine200 g Zucker, (wenn moeglich brauner)4 Eier250 g Mehl1 Pk. Backpulver1 Tl. Ingwer1 Tl. Zimt1 Tl. Kardamon1...
Menge: 1 Zutaten:250 g Weizen125 g Butter1 Ei2 El. Honig Salz3 Aepfel100 g Honig2 Eier; getrennt100 g Haselnuesse; gehackt1 Pk. Creme fraiche50 g Buchweizenmehl Weizen fein mahlen, mit Butter, Ei, Honig, 1 Prise Salz zu einem Muerbeteig verkneten. In Frischhaltefolie...
Menge: 1 Zutaten:1 klein. Kopfsalat75 g Eichblattsalat1 klein. Salatgurke250 g Erdbeeren100 g MozzarellaSalzPfeffer2 El. Oel3 El. Obstessig2 El. Haselnuesse; gehackt4 El. Kresse Salate waschen, gut abtropfen lassen. Gurke schälen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und vierteln. Erdbeeren waschen, entstielen...
Menge: 4 Zutaten:400 g Beeren; gemischt aus Himbeeren, Erdbeeren, schwarze undrote Johannisbeeren, Brombeeren75 g Creme fraiche1 St Eigelb; Gew. Kl. 31 Tl. Speisestaerke100 g Zucker230 g TK-Pizzateig50 g Haselnuesse; gehacktPistazien; gehackt Die Beeren putzen. Die Erdbeeren vierteln. Die Creme fraiche...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:150 g Haselnuesse, gemahlen100 g Haselnuesse, gehackt275 g Butter oder Margarine175 g Zucker1 Paeckchen Vanillinzucker4 Eier200 g Weizenmehl1 gestr. Tl. Backpulver5 El. RumKuvertuere Haselnuesse in einer beschichteten Pfanne anrösten. Margarine (oder Butter) geschmeidig ruehren, nach...
Menge: 24 Stücke Zutaten:90 g Butter oder Margarine125 g Mehl60 g Zucker1 Pr. Zimt15 g gemahlene Mandeln1 Pr. Salzetwas Mehl zum Bestaeuben375 g Mehl1 P. Trockenhefeabger. Zitronenschale30 g Zucker1 Pr. Salz100 ml lauwarme Milch, ca.50 g Margarine400 g Aepfel1 El....
