Menge: 4 Zutaten:250 g Hackfleisch1 El. Oel1 gruene Paprikaschoten a 200 g1 Knoblauchzehe2 getrocknete Chilischote1 Pk. Knorr Tomato al Gusto mit Zwiebeln a 370 g1 Dos. Bohnen, weiss a 250 g1 Dos. Bohnen, rot a 250 gPfefferSalzBaguettekuehles Bier! 1. Hackfleisch...
Menge: 6 Zutaten:200 g Hackfleisch1 l Wasser2 El. Oel1 Btl. Maggi fix fuer Chili con Carne1 rote Paprikaschote1 Dos. Bohnen, rot (425 ml)12 Tacos So wirds gemacht: Oel heiss werden lassen, Hackfleisch dazugeben und anbraten. Wasser dazugiessen, Maggi fix fuer...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:750 g Kartoffeln500 g Zucchini1 Dos. geschaelte Tomaten50 g Geraeucherter Speck; durchwachsen1 El. Butter2 Zwiebeln gross250 g HackfleischSalzPfefferThymian3 Eier1 Becher SahnePaprikapulver150 g Mittelalter Gouda50 g Alter Gouda Die Kartoffeln garen, pellen und in Scheiben schneiden....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:300 g Hackfleisch1 Zwiebel gehackt1 Bueschel Petersilie, gehackt1 l Weisswein50 g Sultaninen1 dl Bouillon4 gross. Aepfel50 g Butter Hackfleisch mit Zwiebel und Petersilie mit wenig Fett in der Pfanne anbraten. Dann mit einen Tl. Mehl...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Mehl2 Tl. Backpulver75 g Margarine1 Tl. Salzknapp 1/8 l Milch250 g Hackfleisch200 g Gouda oder Edamer Kaese250 g Mungobohnenkeimlinge(frisch oder aus der Dose) 2 El. SojasauceSalzPfeffer(Curry) Teig: Auf das Mehl und das Backpulver...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:150 g Gruenkernschrot1 l Fleisch- oder Gemuesebruehe200 g Hackfleisch1 altes Broetchen, eingeweicht2 Eier1 Zwiebel1 El. gehackte PetersilieSalzPfefferMuskatWeckmehl zum Panieren Gruenkernschrot in die kochende Bruehe schuetten und ruehren, bis sich die Masse vom Topf löst, dann...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Graupen750 g Lauch250 g Karotten50 g Butter1 Zwiebel500 g HackfleischSalzPfeffer2 El. Fondor Graupen in Salzwasser ca. 30 Min. kochen, in ein Sieb schuetten, mit warmem Wasser uebergiessen und abtropfen lassen. Lauch und Karotten...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g HackfleischSalzfrisch gemahlener Pfeffer3 Zwiebeln100 g Reis1 Staudensellerie4 Knoblauchzehen1 klein. Dose Tomaten1 Tl. Curry2 El. Sojasaucegemahlener Korianderknapp 1/8 l Bruehe (Instant)1 Banane1 El. Kokosraspeln Hackfleisch kruemelig braun anbraten. Salzen und pfeffern. Zwiebelringe, Reis und...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Zwiebel250 g Hackfleisch1 mittelgrosse Stange Porree1 Becher Schmand125 g Reis Die Zwiebel hacken und in Oel anbraten. Das Hackfleisch mitbraten, den Porree waschen und in Ringe schneiden und mitduensten. Eine Viertelstunde schmurgeln lassen, den...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Patisson-Kuerbisse a etwa 500 g(oder eine andere Sorte)2 Fleischtomaten250 g Zwiebeln2 Knoblauchzehen40 g Butter oder Margarine200 g Hackfleisch1 El. eingelegte gruene Pfefferkoerner1 Roehrchen Kapern1 Tl. getrockneter OreganoCayennepfeffer4 El. Schlagsahne Die Kuerbisse in Salzwasser etwa...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Zwiebeln1 Knoblauchzehe1 kl. Dose Champignons 1/2 l suesse SahnePfefferSalzhelle Instant Sosse500 g HackfleischOel 1/2TL Oregano 1/2TL Thymian1 gr. Dose geschaelte Tomaten3 El. TomatenketchupPfefferSalz500 g gruene Nudelnca. 400g jungen Gouda Nudeln kochen, Käse raspeln. Helle...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:450 g Mehl1 Tl. Salz20 g frische Hefe1 Liter Wasser, lauwarm4 Fruehlingszwiebeln2 vollreife, frische Tomaten2 lange gruene, milde oder scharfe Peperoni2 Bd. glattblaettrige Petersilie250 g Hackfleisch,Rind oder Lamm, fein durchgedreht2 Tl. scharfer Plaettchenpaprika(Chili-Flocken gehen auch)1...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Kopf Weisskraut entblaetternetwas zerkleinernin heissem Wasser abkochen (ca. 10 Min.)500 g Hackfleisch1 Ei1 gewuerfelte Zwiebel1 eingeweichtesausgedruecktes BroetchenSalzPfeffer und Paprika vermengen. In einem Topf 1 El. Margarine und 150g Speckstreifen zerlassen, Kraut mit Hackfleisch abwechseln...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 klein. Auberginen (400g)3 klein. gruene Paprikaschoten1 Stueck Ingwer (ca. 2 cm)1 Tl. Honig2 El. Sojasosse1 El. Reiswein oder Sherry1 El. Sojabohnenpaste3 El. Sonnenblumenoel125 g Hackfleisch1 El. Maisstaerke1 El. feingehackte PetersilieSalz Auberginen waschen, Stengelansatz entfernen...
Menge: 2 Zutaten:250 g Hackfleisch1 Ei3 Knoblauchzehen1 ZwiebelSalzfrisch gemahlener Pfeffer1 Mozzarellakaese (75 g)1 Becher Joghurt (10 %)1 Stueck Salatgurke Hackfleisch mit Ei, einer zerdrueckten Knoblauchzehe und Zwiebelwuerfeln vermischen. Salzen und pfeffern. Vier Hacksteaks formen. In jede Portion etwas gewuerfelten Mozzarella...
