Yiuvetsi (im Ofen gebackene Nudeln mit Lammfleisch)
Menge: 8 Zutaten:1 kg Lammfleisch, in 4 cm-Wuerfel geschnitten2 Tas. Kritharaki (Nudeln in Reiskorn-Form)1 Tas. Geriebener Kaese1 Tas. Heisse Fleischbruehe1 Tas. Reife Tomaten, feingehackt2 El. Zwiebeln, feingehackt1 Tas. Tomatenmark1 Tas. OelSalz und Pfeffer (nach Geschmack) Die Menge ist fuer 8...