Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g Magerquark250 g Margarine100 g Joghurt1 Loeffel Tomatenmark3 El. scharfer Paprika1 gehacktes Gurkerl1 gehackte Zwiebel1 El. gehackte Kapern1 fein gewuerfelten roten frischen PaprikaKnoblauchKuemmelSalzSenf Alle Zutaten miteinander verruehren. Tips: Vorsicht beim scharfen Paprika, mit ganz...
Menge: 4 Portionen Zutaten:150 g Gruenkernkoerner400 ml Wasser1 Gemuesebruehwuerfel1 Kopf Eisbergsalat1 Salatgurke60 g bayrischer Edelpilzkaese1 Magerjoghurt1 gehackte Zwiebel2 ZitronensaftSalzweißer Pfeffer2 Sojasauce 5 Tropfen Tabasco Gruenkernkörner abspuelen und im Wasser mit der Gemuesebruehe 60 Minuten köcheln lassen. Restwasser abgießen. Eisbergsalat putzen...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Rosenkohl1 l WasserSalz20 g Butter1 gehackte Zwiebel1 l Weißwein200 g sueße SahneMuskatPfefferSalz200 g geriebener Edamer100 g Fruehstuecksspeck4 El. gehackte Petersilie Rosenkohl – größere Röschen am Strunk kreuzweise einschneiden – im Wasser mit Salz ankochen,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g Mehl1 Messerspitze Backpulver2 El. kernige Haferflocken3 Eier1 l Mineralwasser50 g geriebener Goudakaese2 El. gehackte Kraeuter1 gehackte ZwiebelSalz250 g Magerquark4 El. sueße Sahne4 El. Milch1 Tl. geriebener Meerrettich3 El. Instant-Haferflocken2 El. SchnittlauchroellchenOel3 El. Schnittlauchroellchen Aus...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:Olivenoel1 gehackte Knoblauchzehe1 gehackte Zwiebeleine rote und eine gruene PaprikaschoteWeißweinPfefferSalzedelsueßer Paprika225 g Tortellini In einer Pfanne erhitzt man 2 El. Olivenöl, gibt je eine gehackte Knoblauchzehe und Zwiebel hinzu und brät diese glasig. Paprikaschoten in große...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 gehackte Zwiebel1 gehackte KnoblauchzeheButter6 gross. Creme-Champignons4 El. kleine Brokkoli-Roeschen1 TomateWein, Salz, Pfeffer, Kraeuter1 Ei150 g Sauce a la Hollandaise225 g Spaetzle Man duenstet je eine gehackte Knoblauchzehe und Zwiebel in Butter und gibt die gewuerfelten...
Menge: 4 Portionen Zutaten:200 g Moehren, geschaelt und geviertelt1 gehackte Zwiebel10 g Butter1000 g grob gewuerfelte TomatenSalzPfeffer2 El. Tomatenmark, evtl. mehr2 Tl. gekoernte Gemuesebruehe, evtl. mehr1 Tl. Zucker300 ml Wasser4 El. Basilikum, gehacktes (tiefgekuehlt)100 ml Sahne Als Vorspeise lässt sich...
