Markiert: gehackte Mandeln


Ananas-Johannisbeer-Konfituere

Ananas-Johannisbeer-Konfituere

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:50 g gehackte Mandeln500 g Ananas500 g rote Johannisbeeren500 g Gelierzucker 2:1 Mandeln in der trockenen Pfanne goldbraun rösten. Ananas schälen, harten mittleren Teil entfernen und Fruchtfleisch in sehr kleine Stuecke schneiden. Johannisbeeren von den Rispen...

Altdeutscher Napfkuchen

Altdeutscher Napfkuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Mehl1 Wuerfel Hefe (40 g)1 Tl. Zucker1 l Milch180 g Butter120 g Zucker3 Eier2 Eigelb1 Zitrone (abgeriebene Schale von)1 Tl. Salz3 El. sueße Sahne50 g Korinthen50 g Rosinen50 g gehackte Mandeln50 g Orangeatwuerfel3 El....

Linzer Herzen

Linzer Herzen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:300 g Mehl150 g Puderzucker1 Pk. Vanillinzucker1 Sp./Schuss Salz200 g Butter3 Eigelbe2 El. gehackte Mandeln100 g Himbeergelee Mehl, 120 g Puderzucker, Vanillinzucker, Salz, Fett und 2 Eigelbe mit dem Knethaken des Handruehrgerätes zu einem glatten Teig...

Honig-Busserln

Honig-Busserln

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 Eier2 El. Honig250 g Zucker1 Tl. Zimt1 Tl. gemahlene Nelken100 g gehackte Mandeln350 g Mehl1 El. BackpulverMehl zum Formen1 Tl. Instant-Kaffeepulver1 El. Rum40 g PuderzuckerZitronat ? (fehlte) Zitronat fein hacken. Eier mit Honig, Zucker, Zimt...

Dessert Maasdam

Dessert Maasdam

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Scheib. Holland-Maasdamer(je 1 cm dick, à 100-150 g)2 El. Mehl zum Wenden2 Eier125 g gehackte MandelnFett zum Ausbacken300 g Himbeeren (frisch oder Tk)Zucker nach Belieben2 El. JohannisbeergeleeMinzeblaettchen Die Käsescheiben zunächt in Mehl, dann in verquirltem...

Berliner Brot

Berliner Brot

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:75 g Vollmilch-Schokolade2 Eier250 g brauner Zucker70 g Apfelkraut2 El. Rum1 Msp. Piment1 El. Zimt250 g Mehl1 Tl. Backpulver125 g gehackte Mandeln40 g gewuerfeltes Zitronat50 g Puderzucker1 El. Zitronensaft Schokolade raspeln. Eier und 2 El. Wasser...

Ananas-Beignets mit Rumsahne

Ananas-Beignets mit Rumsahne

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 l Milch110 g Hartweizengrieß1 Ananas (ca. 1,5 kg)20 g gehackte Mandeln1 Ei3 El. ZuckerSalz50 g gemahlene Mandeln120 g Butterschmalz1 l Schlagsahne1 Kart. Vanillinzucker 2 El. Rum 1. Milch zum Kochen bringen. Kochend ueber 50 g...

Nuß-Rosinen-Schnitten

Nuß-Rosinen-Schnitten

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Mehl2 Tl. Backpulver125 g Zucker2 Eier250 g Butter250 g gehackte Mandeln100 g gehackte Walnußkerne100 g Rosinen100 g Zucker3 Tl. Zitronensaft8 El. Rum2 Eigelbe200 g Puderzucker2 Tl. ZitronensaftHaselnußkerne Aus den angegebenen Zutaten einen Muerbeteig bereiten...

Haehnchenbrustfilet in Mandelkruste

Haehnchenbrustfilet in Mandelkruste

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten: 12 Kartoffeln (1000g)Speiseoel zum Einfetten2 El. ThymianSalz400 g HaehnchenbrustfiletPfefferSaft einer Zitrone2 El. Mehl1 Ei75 g gehackte Mandeln3 El. Speiseoel2 Knoblauchzehen40 g getrocknete Tomaten(oder 3 El passierte Tomaten)50 ml OlivenoelCayennepfeffer3 El. Sherry Kartoffeln halbieren. Backblech einfetten....

Butter-Honigkuchen

Butter-Honigkuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Butter450 g Bienenhonig200 g Zucker1 Sp./Schuss Salzabgeriebene Schale 1 Zitrone5 El. Rum5 Eier50 g Kakao550 g Mehl1 Kart. Backpulver1 gehaeufter Tl Honigkuchenge100 g Feinwuerfeliges Zitronat100 g feinwuerfeliges Orangeat100 g gehackte Mandeln100 g Schokoladenglasur Butter,...

Birnenkuchen 2

Birnenkuchen 2

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Eier300 g Butter250 g Zucker300 g Mehl80 g Rosinen60 g gehackte Mandeln4 El. Rum6 El. Mohn1 kg Birnen3 El. ZitronensaftFett fuer die FormPuderzucker zum Bestaeuben Eier mit Butter und Zucker schaumig schlagen. Mehl nach und...

Schoko-Plaetzchen

Schoko-Plaetzchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Butter200 g Zucker2 Eier125 g Mehl250 g Haferflocken50 g gehackte Mandeln2 El. Rum2 El. Kakao Einen Ruehrteig aus Butter, Eier und Zucker herstellen. Mehl, Haferflocken, Mandeln, Kakao und Rum untermischen. Mit einem Löffel kleine,...

Grießflammeri mit roten Beeren

Grießflammeri mit roten Beeren

Menge: 4 Portionen Zutaten:125 g Erdbeeren250 g rote Johannisbeeren250 g Himbeeren3 El. Cassis (Johannisbeerlikoer)2 El. Himbeergeist4 El. Ahornsirup1 Tl. Oranqe-back1 l Milch40 g Zucker1 unbehandelte Zitrone, etwas abgeriebene Schale1 Prise Salz1 El. gehackte Mandeln20 g Butter40 g Grieß2 Eier (Gew....

Gedeckte Apfeltorte

Gedeckte Apfeltorte

Menge: 12 Stücke Zutaten:250 g Weizenmehl1 Ei (Gew. Kl. M)1 Prise Salz1 Glas Vanillezucker125 g Butter125 g Zucker500 g Apfel (z. B. Elstar)1 Zitrone, Saft von1 Tl. Zimt3 El. Zucker100 g Sultaninen50 g gehackte MandelnMehl zum Ausrollen3 El. Semmelmehl1 Eigelb(Gew....

Auberginen „lmam bayildi“

Auberginen „lmam bayildi“

Menge: 4 Portionen Zutaten:4 mittelgroße Auberginen3 Zwiebeln500 g Tomaten2 Knoblauchzehen4 El. Olivenoel1 Lorbeerblatt1 El. gehackte Petersilie1 Tl. Salz1 Msp. Zucker1 Stange Zimt50 g gehackte Mandeln Auberginen in den vorgeheizten Backofen legen und bei 200° ca. 15 Minuten erhitzen, dabei zweimal...