Menge: 1 Rezept Zutaten:150 g Macadamia-Nuesse50 g frische Basilikumblaetter2 Knoblauchzehen200 ml Macadamianussoel (oder Olivenoel)50 g frischer, geriebener ParmesanSalz und Pfeffer 1. Macadamia-Nuesse, geschälten Knoblauch und Basilikum mit dem Puerierstab zerkleinern 2. Macadamianussöl nach und nach hinzugeben, bis sich alle Zutaten...
Menge: 4 Zutaten:4 Goldbrassen; a ca. 400 g8 Tomaten; von bester Qualitaet1 mittl. Zwiebel100 ml Olivenoel (1)250 ml Olivenoel (2)1 Zitrone; Saft davon4 Zweige Thymian4 LorbeerblaetterMehlSalzfrisch gemahlener Pfefferfrische Basilikumblaetterweisses Stangenbrotkonvertiert & angepasst von K.-H. Boller erfasst am 21. Jun. 1996...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:360 g Rauchlachs100 g kleine Steinpilze3 El. Olivenoel1 klein. geschaelte Knoblauchzehe10 frische Basilikumblaetter1 Tl. ZitronensaftSalzschwarzer Pfeffer Knoblauchzehe zusammen mit den Basilikumblättern ganz fein hacken. Das Olivenöl dazugeben, verruehren. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Die...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:400 g Trenette1 gross. Kartoffel60 g frische Basilikumblaetter2 Knoblauchzehen50 g Parmesankaese50 g Pecorino Kaese1 El. Pinienkerne1 Pr. MajoranSalzPfeffer Basilikumblätter waschen und vorsichtig abtrocknen. Pinienkerne im Rohr leicht anrösten. Basilikumblätter, Pinienkerne, Knoblauch mit einer Prise Salz,...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:5 Knoblauchzehen50 g Pinienkerne1 Tl. Salz50 g alter Pecorinokaese (wuerziger Hartkaese)100 g Parmesankaese i. Stueck100 g frische Basilikumblaetter2 Msp. weißer Pfeffer1 l Olivenoel Knoblauch schälen, klein wuerfeln, Pinienkerne grob hacken, beides mit dem Salz in einem...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Walnußkerne(etwa 500 g in der Schale)1 Tl. Salzweißer Pfeffer10 frische Basilikumblaetter1 Knoblauchzehe 3 El. Sahne1 l Olivenoel400 g Bandnudeln Walnußkerne fein zerstoßen und mit Salz und Pfeffer wuerzen. Die Basilikumblätter und die zerdrueckte Knoblauchzehe...
Menge: 2 Portionen Zutaten:1 Glas Fresco Torlelloni Ricotta e Spinaci,100 g Frischkaese, z.B. Ricotta1 Dos. Bultoni Fresco Pesto alla Genovese100 g Krabbenfrische Basilikumblaetter Bultoni Fresco Tortelloni Ricotta e Spinaci nach Packungsanweisung kochen. Nun Ricotta-Frischkäse mit Buitoni Fresco Pesto alla Genovese...
