Menge: 1 Zutaten:3 Eiswuerfel2 El. Gestossenes Eis1 Tl. Zuckersirup2 cl Sherry dry2 cl Zitronensaft2 cl Weinbrand1 ZitroneHelles Bier Zuckersirup, Sherry, Zitronensaft und Weinbrand auf Eis im Shaker kurz schuetteln und die Mischung in ein mit gestossenem Eis gefuelltes Longdrinkglas seihen....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g Tomaten1 Salatgurke (300 g)2 Zwiebeln (120 g)2 KnoblauchzehenSalz1 rote Paprikaschote1 l kalte Huehnerbruehe (Fertigprodukt)2 El. Olivenoel1 Tl. ZitronensaftPfeffer4 Scheiben Weissbrot30 g Butter1 Bd. Petersilie1 Bd. SchnittlauchEiswuerfel Tomaten häuten, Stengelansätze rausschneiden. Gurken waschen. Nur...
Menge: 4 Zutaten:8 Safranfaeden im Moerser zerstossen4 El. Zitronensaft6 El. Honig1 Tl. Kardamom1 l Eiswasser1 Spur ;SalzEiswuerfel Die im Mörser zerstossenen Safranfäden in ein hohes Gefäss geben und mit den uebrigen Zutaten verruehren. Mit Salz abschmecken und in einem grossen...
Menge: 1 Zutaten:2 cl Curacao blue1 cl Aquavit4 cl eiskalter Orangensaft2 EiswuerfelSekt; eiskalt, trocken Die Zutaten im Shaker kräftig schuetteln, in 1 Sektschale abseihen, mit Sek auffuellen. Tip: Tauchen Sie vorher den Rand des Glases in Fruchtsaft und druecken ihn...
Menge: 1 Zutaten:3 Eiswuerfel1 cl Fernet Branca1 cl Vermouth rosso3 cl Gin Eiswuerfel, Fernet Branca, Vermouth und Gin in einen Shaker geben. Kräftig schuetteln In ein Cocktailglas oder ein mittelgrosses Becherglas seihen. ** Gepostet von Ingrid Benerts Stichworte: Getränke, P1
Menge: 4 Zutaten:10 Frische Pfefferminzzweige8 dl Wasser2 Orangen; Saft8 Tl. Honig8 Eiswuerfel 3/5 der Minzezweige mit kochendem Wasser ueberbruehen und eine halbe Minute ziehen lassen. Minze herausnehmen und Aufguss erkalten lassen. Orangensaft und Honig zufuegen und gut umruehren. Eis und...
Menge: 1 Zutaten:7 cl Orangensaft2 cl Zitronensaft2 cl Grenadinesirup5 cl Goldener Rum1 Spur Muskatnuss; gerieben5 Eiswuerfel2 El. Zerstossenes EisMinzeblaettchen Alle Zutaten auf Eiswuerfeln im Shaker gut schuetteln. In ein mit zerstossenem Eis gefuelltes Longdrinkglas abseihen, nach Belieben mit Minzeblättchen verzieren....
Menge: 1 Zutaten:8 Eiswuerfel15 ml Sahne20 ml Orangensaft20 ml Ananassaft20 ml Cream of Conocut30 ml Weisser Rum20 ml Goldener Rum Die Zutaten mit 5/8 der Eiswuerfeln im Shaker schuetteln. In eine mit den restlichen Eiswuerfeln gefuellte Cocktailtulpe abseihen, nach Belieben...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl Rum (braun)4 cl Rum (weiss)2 cl Rum (hochprozentig)2 cl Cointreau2 cl Grenadinesirup2 cl Maracujasirup4 cl Zitronensaft4 cl Orangensaft4 cl AnanassaftAnanasCocktailkirschenMinzegestossenes EisEiswuerfel Alkohol: 19% Kategorie: Cocktail Menge: 28 cl Das Glas halb mit gestossenem...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 cl Armagnac2 cl Creme de Cacao (braun)2 cl SahneEiswuerfel Alkohol: 22% Kategorie: Cocktail Menge: 6 cl Einige Eiswuerfel in den Shaker geben und die anderen Zutaten zugiessen. Kräftig schuetteln, dann in eine Cocktailschale abseihen....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 cl Sherry dry2 cl Vermouth rossoOrange-BitterEiswuerfelZitronen Alkohol: 16% Kategorie: Shortdrink Menge: 4 cl In einem Ruehrglas Sherry, Vermouth, einen Spritzer Orange-Bitter und einige Eiswuerfel gruendlich verruehren. Die Mischung durch das Barsieb in eine Cocktailschale...
Menge: 2 Zutaten:4 cl Tequila2 cl Triple-Sec oder Cointreau2 cl Limettensirup2 cl Zitronensaft10 Eiswuerfel Eiswuerfel im Mixer klein hacken, Eis mit allen Zutaten in einen Shaker geben. Gut mixen, die Margarita in ein Cocktailglas mit Zuckerrand giessen und mit einem...
Menge: 2 Zutaten:250 ml Karottensaft250 ml Orangensaft2 El. Zitronensaft4 Eiswuerfel2 Scheibe Zitrone Die Säfte kräftig miteinander mixen. Den Cocktail in vorgekuehlte Gläser giessen, die Eiswuerfel zugeben und mit den Zitronenscheiben garnieren. * Quelle: Nach: Ewag Jahrbuch 1994 Erfasst von Barbara...
Menge: 1 Zutaten:4 Eiswuerfel3 cl Sahne1 Eigelb4 cl Orangensaft; frisch gepresst4 cl Ananassaft; frisch gepresst2 cl Zitronensaft; frisch gepresst4 cl Blue Curacao2 cl Weisser RumOrangenscheibe Ananasstueck1 Cocktailkirsche Die Eiswuerfel mit der Sahne und dem Eigelb in einen Shaker geben und...
Menge: 4 Zutaten:50 g Rosinen1 l Wasser500 g Joghurt1 l Milch1 Gurke, klein geschnitten2 El. gruene Zwiebeln, klein gehackt1 Prise Salz4 Eiswuerfel1 El. Petersilie, gehackt1 Tl. frischer Dill Rosinen im Wasser 1/2 Stunde quellen lassen. Joghurt, Milch, Gurke, Zwiebeln, Salz...
