Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g getrocknete Pflaumen ohne Stein250 g Feigen500 g getrocknete Aprikosen250 g entsteinte Datteln250 g getrocknete Birnen250 g Rosinen1 l Rum150 g gehackte oder gemahlene Haselnuesse100 g dunkle Blockschokolade200 g Mehl25 g frische Hefe (oder...
Menge: 1 Rezept Zutaten:250 g Weizenmehl (Typ 405)2 Eier4 El. Oel6 El. MilchSalz250 g Kalbbries1 Ei zum Bestreichen3 El. Weißwein300 ml Fond blanc (Kalbsfond)100 ml Sahne, suessSalzMuskat80 g Petersilie, gezupft (4 Bund)4 El. Pfifferlinge oder Herbsttrompeten1 El. OelHeinz Thevis Gong...
Menge: 6 Portionen Zutaten:500 g MehlSalz200 g Butterschmalz1 Ei1 Eigelb30 ml Wasser70 g roher Schinken in Scheiben (z. B. Westfaelischer Schinken)1 kg Blattspinat1 Paprikaschote2 feingehackte Knoblauchzehen400 g gemischtes Hackfleisch100 g durchwachsener Speck2 Zwiebeln2 Tl. SalzPfefferMuskat1 Ei zum Bestreichen 1. Die...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Pk. TK-Blaetterteig(6 rechteckige Scheiben)20 g Butter100 g gekochter Schinken (gewuerfelt)150 g frische kleingeschnittene Champignons1 gross. gekochte zerdrueckte KartoffelSalzPfefferMuskat100 g geriebener Greyezer200 g geriebener Emmentaler10 C g geriebener Tilsiter1 Bd. Petersilie100 g saure Sahne2 Eier1 gestr....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Kart. Tiefkuehl-Blaetterteig (10 Scheiben)600 g Hackfleisch2 Eier1 altbackenes Broetchen2 Zwiebeln1 KnoblauchzeheSalz, Pfeffer1 Messerspitze Paprikapulver10 Oliven2 Tomaten100 g Schafskaese1 Bd. Petersilie1 Teeloeffel gerebelter Thymian1 Ei zum Bestreichen100 g Emmentaler zum Belegen Blätterteigplatten nebeneinanderlegen und auftauen lassen....
Mit unseren Rezepten kochen Sie wie die Fernsehköche Johann Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Jamie Oliver, Ralf Zacherl oder Steffen Henssler.