Feine Karottencremesuppe (Diabetiker geeignet)
Menge: 4 Zutaten:500 g Karotten1 l Fleischbruehe, klar250 ml Milch, fettarm1 Bd. Sahne-Dickmilch (10% Fett)CayennepfefferJodsalz1 Bd. Petersilie, gehackt Karotten waschen, abbuersten und in dicke Scheiben schneiden. In der Bruehe sehr weich kochen, dann durchpassieren. Jetzt die Milch dazugeben und das...