Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:20 g Feine Haferflocken15 g Dinkelmehl1 klein. EiSalz1 Tl. Olivenoel125 ml Milch2 gross. Handvoll Brennessel-SpitzenOder junge BlaettchenOder300 g Blattspinat50 g Sauerrahm (20% Fett)40 g Vollmilchjoghurt1 El. HefeflockenPfefferMuskatKraeutersalzOlivenoel; zum Braten Fuer Schwangere und Stillende: Schnelles Mittagessen Brennesseln...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:4 mittl. Rueebli2 gross. Kartoffeln100 g Blattspinat1 mittl. Zwiebel30 g Butter750 ml Bouillon150 ml Milch50 g Hoernli100 g Gruyère1 Bd. Schnittlauch100 ml Creme fraîcheSalzSchwarzer Pfeffer :Pro Person ca. : 270 kcal Die Ruebli schälen und in...
Menge: 4 Zutaten:100 g Fruehlingszwiebeln so sah das Gewaechs zumindest aus100 g Blattspinat100 g Paprika50 g Moehren2 Knoblauchzehen200 g Gekochtes Fleisch500 g Gekochte Nudeln : Xx> hat hier jemand ein Rezept fuer Bami, welches möglichst : Xx> Original ist? Sicherlich...
Menge: 4 Zutaten:500 g Blattspinat1 Zwiebel2 El. Olivenoel2 Tl. Kurkuma100 ml Wasser3 Knoblauchzehen450 g Vollmilchjoghurt50 g saure SahneSalzweisser Pfeffer; f.a.d.M. Spinat putzen, gruendlich waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und fein wuerfeln. Spinatblätter in ein Zentimeter breite Streifen schneiden. Oel...
Menge: 2 Zutaten:600 g Blattspinat1 Zwiebel1 El. Butter300 g Rinderhackfleisch1 Tl. Kraeutersalz1 Tl. Cayennepfeffer1 Tl. Muskatnuss gerieben150 g Sahne suess50 g Parmesan gerieben100 ml Wasser Den Spinat antauen lassen. Die Zwiebel schälen, fein wuerfeln und in der Butter glasig duensten....
Menge: 1 Zutaten:3 Kartoffeln500 g BlattspinatButter fuer die Form50 g Sahne suess60 g Rahmgouda1 Tl. Cayennepfeffer1 Tl. Liebstoeckel gehackt1 Tl. Majoran1 Tl. Gemuesebruehe vegetabil inst120 ml Wasser Die Kartoffeln als Pellkartoffeln 12 bis 15 Minuten vorgaren. In der Zwischenzeit den...
Menge: 2 Personen Zutaten:ca. 10-12 Lasagneblaetter1 kg Blattspinat2 Schalotten2 Knoblauchzehen150 g gehackte, ungesalzene Pistazien[ich hab auch gesalzene,gewaschene genommen,oder gehackte Mandeln oder Haselnuesse]2 El. ButterSalzPfeffer1 Prise Muskat1 kg passierte Tomaten3 El. gemischte, gehackte Kraeuter1 El. Mehl1 l Milch100 g geriebener Kaese...
Menge: 4 Zutaten:2 Seezungen (je 500gr)750 g Blattspinat1 Zitrone (Saft)2 Knoblauchzehen2 El. Weisswein (trocken)2 El. ButterSalzPfeffer aus der Muehle1 klein. Zwiebel1 Tl. fr. Thymianblaetter.(o.1/2getr2 El. Butter1 l Milch200 g Sahne2 Eigelb3 El. frisch gerieb. Parmesan1 El. Mehl (gehaeuft)SalzPfeffer aus der...
Menge: 4 Zutaten:4 Seezungenfilets, frisch; vom Fischhaendler vorbe- reiten lassen750 g Blattspinat1 Zitrone; Saft davon2 Knoblauchzehen2 El. Weisswein, trocken2 El. Butter100 g Parmesan, geriebenSalzPfeffer1 Schalotte1 Tl. Thymianblaettchen, frisch; o. 1/2 TL getrocknete2 El. Butter1 l Milch200 g Sahne2 Eigelb3 El....
Menge: 4 Zutaten:1 kg Pellkartoffeln500 g Blattspinat250 ml WasserSalz3 Sardellenfilets; DoseMuskatnuss4 El. Kaese; geriebenButter; zum Einfetten375 ml Saure Sahne Die gekochten Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Spinat putzen, waschen. Fuenf Minuten im Topf mit kochendem Salzwasser sieden und auf...
Menge: 6 Zutaten:250 g Buchweizenschrot1 l Gemuesebruehe300 g Blattspinat1 gross. Zwiebel2 Knoblauchzehen2 El. OelSalzSchwarzer PfefferMuskat2 EigelbButter; fuer die Form200 g Sahne200 g Emmentaler oder Gouda; ger. Buchweizenschrot ohne Fett in einer Pfanne anrösten. Gleichzeitig die Bruehe in einem Topf aufkochen....
Menge: 4 Zutaten:250 g Tofu2 El. Balsamessig2 El. trockener Sherry150 g Blattspinat1 Schalotte1 Knoblauchzehe1 El. HimbeeressigSalzweisser Pfeffer4 El. Sonnenblumenoel1 Tl. Walnussoel1 El. gehackte Pistazien1 El. Schnittlauchroellchen Den Tofu in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Essig und dem Sherry...
Menge: 4 Zutaten:1 l WasserSalzweisser Pfeffer1 Prise Muskatnuss125 g Maisgriess (Polenta)700 g Blattspinat350 g Tomaten2 mittl. Zwiebeln1 Tl. Butter 2 Knoblauchzehen100 g EmmentalerButter Das Wasser mit Salz, Pfeffer und Muskat wuerzen und zum Kochen bringen. Den Maisgriess unter ständigem Ruehren...
Menge: 1 Zutaten:1 Blumenkohl4 Karotten; Moehren500 g Blattspinat4 Tomaten2 Zwiebeln2 Eier200 ml Schlagsahne100 g Gouda100 g EmmentalerSalz, Pfeffer, Muskat1 Bd. Petersilie50 g Mandelblaettchen Blumenkohl putzen, in Röschen teilen, zusammen mit Möhrenscheiben in Salzwasser 8-10 Min. blanchieren, herausnehmen, abtropfen. Spinat im...
Menge: 2 Zutaten:350 g Kalbsherz120 g Paprikaschoten, bunt gewuerfelt1 Rote Zwiebel1 Tl. Butterschmalz300 g Blattspinat1 Tas. Gemuesebruehe1 Tl. Butter1 Rote Zwiebel2 Tomaten60 g Egerlinge1 El. Kraeuter2 El. Sahne1 Tas. TomatensaftJodsalzPfeffer; aus der Muehle Das Kalbsherz in Wasser auf den Biss...
