Menge: 1 Tassen Zutaten:1 Tas. starker, heisser Kaffee2 Tl. Zucker1 Gewuerznelke1 Tl. abgeriebene Orangenschale1 Likoerglas weisser Rumetwas Schlagsahne1 Zimtstange Alle Zutaten, bis auf die Sahne und die Zimtstange mischen. Mit einer Haube aus Schlagsahne krönen. Die Zimtstange ersetzt den Löffel...
Menge: 1 Glas Zutaten:2 Tl. brauner Zucker1 l Irish Whiskey1 Tas. starker, heisser KaffeeSchlagsahne Irish Coffee-Stielglas oder -Tasse anwärmen. Den Zucker hineingeben. Den Whiskey in einem hitzebeständigen Gefäss erwärmen und anzuenden. Brennend ueber den Zucker giessen und dann mit dem...
Menge: 6 Tassen Zutaten:Schale 1 Zitrone1 Zimtstange16 Stueck Wuerfelzucker3 El. Rum6 Tassen starker, heisser Kaffee Zitronenschale, Zimt und Wuerfelzucker mit dem Rum erhitzen. Nach einigen Minuten den heissen Kaffee daruebergeben. In hohe Tassen oder Gläsern servieren. Tip: Den Kaffee mit...
Menge: 1 Tassen Zutaten:3 Tas. heisser Kaffee2 Tl. Kirschwasser1 Tl. Zucker1 Tl. KaffeesahneSchlagsahne Kaffee aufgiessen und Kirschwasser hinzugeben. Mit Zucker und Kaffeesahne verruehren und mit Schlagsahne verzieren. ** Gepostet von: Halt Enid Stichworte: Getränk, Kaffee, Alkoholisch, Heiss, P1
Menge: 1 Tasse Zutaten:1 Orange1 l heisser starker Kaffee5 cl Cognac2 El. geschlagene Sahne1 Tl. Orangenlikoer Die Orange spiralförmig schälen. Ein Stueck Orangenschale sehr fein hacken. Einen Tl. gehackte Schale in einer Tasse mit dem Cognac uebergiessen. einige Minuten ziehen...
Menge: 4 Gläser Zutaten:1 Flasche RotweinSaft 1 Orange oder Saft 1 Zitroneetwas ZuckerGewuerznelkenZimt Rotwein zusammen mit dem Orangen- oder Zitronensaft, etwas Zucker und den Gewuerzen erhitzen und in feuerfeste Gläser fuellen. Sofort heiss servieren. ** Gepostet von: Halt Enid Stichworte:...
Menge: 4 Gläser Zutaten:1 l Rotwein1 l roter Traubensaft1 Lorbeerblatt1 GewuerznelkeKandiszucker Rotwein und Saft zum Kochen bringen. Lorbeerblatt und Nelke hinzugeben und mit Kandis suessen. Durch ein Sieb in Punschgläser giessen. ** Gepostet von: Halt Enid Stichworte: Getränk, Alkoholisch, Punsch,...
Menge: 4 Gläser Zutaten:8 Eigelb1 l Wasser3 El. Zucker1 Prise Ingwer1 Prise Nelkenpulvergetrocknete Zitronenschale1 l Rum (40 %) Das Wasser erhitzen. Das Eigelb in einem Topf mit dem Zucker schaumig schlagen. Das heisse, nicht mehr kochende Wasser unter ständigem Ruehren...
Menge: 1 Glas Zutaten:1 Eigelb8 cl heisse Milch1 cl Ahornsirup3 cl brauner Rum1 Tl. Kakaopulver Eigelb, Sirup und Rum schaumig schlagen. Vorsichtig in die heisse Milch unterruehren. In einem Glas heiss servieren. Mit Kakao bestreuen. ** Gepostet von: Halt Enid...
Menge: 6 Gläser Zutaten:1 Glas Kirschen (720ml-Glas)1 Flasche Sekt Kirschen (Erdbeeren gehen auch) mit dem Saft puerieren. Vom Sekt 100 ml abnehmen und das Obstmus damit verruehren. Nach und nach die Hälfte des Sektes dazugiessen. In 6 Gläser verteilen und...
Menge: 4 Portionen Zutaten:Orange Velvet: 2 cl Orgeat, 2 cl Sahne, 8 cl MarOrangensaftPina Colada: 3 El Ananas, 6 cl Ananassaft, 4 cl4 cl Brauner RumPink Daiquiri: 5 cl Weisser Rum, 3 cl Zitronensaf1 cl GrenadinePussy Foot: 2 cl Grenadine,...
Menge: 4 Portionen Zutaten:Alice: 2 cl Grenadine, 8 cl Orangen-, 8 cl AnanaBalaleika: 4 cl Wodka, 2 cl Cointreau, 2 cl ZitrBlack Russian: 2 cl Wodka, 2 cl Tia MariaBlue Hawaiian: 4 cl Weisser Rum, 2 cl Curacao Blu4 cl...
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 Tl. Grenadinesirup1 Tl. Curacao1 Tl. Cusenier1 Spritzer weisser Rum1 Cocktailmass MalagaEis Eis fein schaben und ein Cobblerglas zur Hälfte damit fuellen. Alle Zutaten ueber das Eis giessen und verruehren. Mit Mandarinen, Orangen und Weintrauben garnieren. **...
Menge: 1 Zutaten:50 ml Kirschsaft40 ml Maracujasaft30 ml Ananassaft20 ml Zitronensaft10 ml OrangensaftEiswuerfelAnanasBananenCocktailkirschen Die Säften mit einigen Eiswuerfeln in den Shaker geben und kräftig schuetteln. Die Mischung durch das Barsieb auf weitere Eiswuerfel in ein Longdrinkglas abgiessen. Einige Ananasstueckchen, Bananenscheiben...
Menge: 50 Zutaten:500 ml Wasser500 g Zucker500 ml Zuckersirup1 Scheibe Ananas1 Pfirsich; geschaelt und entkernt100 g Erdbeeren3 Zweiglein MinzeMuellers Altbier Pinkus Muellers Altbierbowle: einst Kultgetränk Muensteraner Studenten… Fuer den Zuckersirup: Wasser zum Kochen bringen. Zucker unter Ruehren einrieseln, aufkochen und...
