Fleischbaellchen mit Moehren
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
500 g Moehren
1 El. Mehl
1 L Bruehe,
1 Pk. TK-Fleischbaellchen (300g)
1 Bd. Schnittlauch
Salz
Pfeffer
Möhren in Scheiben schneiden. Mehl in die Bruehe, Möhren und
Fleischbällchen zugeben. Bei kleiner Hitze im geschlossenen Topf
15 Minuten schmoren. Schnittlauch darueberstreuen und mit Pfeffer und
Salz abschmecken.
* Pro Portion ca. 260 kcal/1088 kJ
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
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Stichworte: ZER, Fleischgerichte, Hackfleisch, Möhren