Schweinefleisch Nizza
Menge: 4 Portionen Zutaten:500 g Schweinenacken3 El. Oel2 Zwiebeln500 g Auberginen3 Tomaten1 KnoblauchzeheSalzPfeffer Das Fleisch in Gulaschwuerfel schneiden und in heissem Oel scharf anbraten. Zwiebeln in Scheiben schneiden, Auberginen und Tomaten wuerfeln und zusammen mit der gehackten Knoblauchzehe zum Fleisch...