Broetchen I
Menge: 1 Zutaten:1 l Wasser1 Wuerfel Hefe1 Essloeffel Salzgenuegend Vollkornmehl(moeglichst frisch gemahlenes) das reicht ungefähr fuer 20 kleine Brötchen (oder Brezeln)! – Man macht den Teig mit so viel Mehl bis er fest ist. – einfach gehen lassen (30Minuten, 1h,….,...