Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 cl weisser Rum3 cl brauner Rum2 cl Coconutcream1 cl suesse Sahne6 cl MaracujasaftAnanasscheibeCocktailkirsche Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schuetteln. In ein zur Hälfte mit gestossenem Eis gefuelltes Glas geben. Ananasscheibe und Cocktailkirsche dazu....
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten: 2 cl Vermouth dry1 cl weisser Rum1 cl Gin2 Bl Grenadine1 cl Orange JuiceEine Orangenscheibe Alles gut shaken und mit der Orangenscheibe garnieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 cl weisser Rum2 cl Gin1 cl Vermouth Rosso1 cl Vermouth Dry3 cl Orange JuiceSpritzer Grenadine Zutaten auf Eis im Shaker schuetteln, in vorgekuehlte Cocktailschale geben. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks,...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 l konzentrierter Apfelsaft(mit dem Dampfentsafter aus 2,5 kg saeuerlichen Aepfeln)1 kg Gelierzucker2 El. weisser Rum40 g Mandelsplitter Saft mit Gelierzucker vier Minuten brausend kochen lassen. Rum und Mandelsplitter zugeben. Gelee in vier bis fuenf...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 frische Ananas von ca. 1 kg350 g Zucker6 cm Ingwer (etwa 40 g)1 l weisser Rum Die Ananas von dem gruenen Schopf befreien, vierteln und den harten, faserigen Innenteil herausschneiden. Das Fruchtfleisch vorsichtig von...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:5 cl weisser Rum1 cl Triple Sec1 Eiweiss1 cl Zuckersirup(oder 1 Barloeffel Zucker)Saft einer Limette Zutaten aus Eis (oder gestossenem) im Shaker schuetteln. In eisgekuehlte Cocktailschale geben. ** From: Powerplay@joker.zer.sub.org Date: Sun, 25 Jul 93...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:6 Zwiebaecke200 g weiße Schokolade6 El. geh. Mandeln8 El. weißer Rum2 El. sueße Sahne80 g Butter Erhitzen Sie die Sahne im Wasserbad, geben Sie die Butter dazu, und lassen Sie die Schokolade darin schmelzen. Alles gut...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Eiswuerfel3 cl red Curacao3 cl weißer Rum6 cl Kokosnußlikoer6 cl Ananassaft8 zerstoßene EiswuerfelEiswuerfel Alkohol und Ananassaft in einen Shaker geben und mixen. Eis in Cocktailgläser verteilen, Cocktail abseihen und in die Gläser fuellen.
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 l schwarzer Tee2 El. brauner Zucker1 l schwarzer Johannisbeersaft4 cl weißer Rum4 cl schwarzer Johannisbeerlikoer200 g sueße SahneBorkenschokolade Tee mit Zucker sueßen und kuehl stellen. Saft, Rum, Likör und die Hälfte der Sahne in den...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 cl Cassis-Likoer2 cl Zitronensaft2 cl weißer RumOrangensaft Cassis, Zitrone und Rum im Glas kurz verruehren und mit kaltem Orangensaft auffuellen. Mit Eiswuerfeln anrichten.
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 EiswuerfelSaft einer Zitrone1 cl Zuckersirup4 cl weißer RumSodawasser Eiswuerfel in ein Glas geben. Zitronensaft, Sirup und weißen Rum zugießen. Mit Sodawasser auffuellen. Umruehren, mit Minzezweig servieren.
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:3 cl Maracujasirup2 cl weißer Rum1 cl Zitronensaft Alle Zutaten auf Eiswuerfeln gut schuetteln und auf frischen Eiswuerfeln im Glas anrichten.
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Haehnchen (etwa 1 kg)2 Paprikaschoten2 Peperonoi1 Zwiebel1 Knoblauchzehe1 l weißer RumSalzetwas Mehl2 Eier75 g KokosraspelnPflanzenoel zu Fritieren200 g sueße Sahne1 Eigelb2 El. Tomatenketchup2 Limetten Hähnchen vierteln, häuten. Gemuese putzen, kleinschneiden, mit dem Hähnchen ueber Nacht...
Menge: 4 Portionen Zutaten:300 g frische Himbeeren300 g frische Brombeeren2 El. Puderzucker1 Zitrone, Saft von2 El. weißer RumZitronenmelisse zum Verzieren Himbeeren und Brombeeren getrennt verlesen. Fruechte mit dem Zauberstab puerieren. Je 1 EL Puderzucker dem Himbeer-, bzw. Brombeerpueree zugeben. Zitronensaft...
