Menge: 1 Zutaten:6 Eier100 g Mandeln250 g Zartbitterschokolade70 g Butter140 g Zucker50 g Haferflocken; z.B. Koelln instant2 El. Rum2 El. Mehl1 Pk. Backpulver2 El. Rum2 El. Haferflocken1 Tl. Butter100 g Zartbitterschokolade1 l Sahne1 Pk. Vanillinzucker12 Schoko-TaefelchenKakao Eier trennen. Eiweiss steif...
Menge: 4 Zutaten:3 Platten Tk-Muerbeteig; 2-31 Zwiebel; fein gehackt1 El. Oel250 g Brunnenkresse150 g Creme fraiche150 g Sauerrahm 20%3 EierSalzschwarzer Pfeffer; f.a.d.M. Muerbeteig auftauen lassen. Die Platten leicht ueberlappend nebeneinander legen und möglichst quadratisch ausrollen. Daraus einen Kreis (26 cm...
Menge: 1 Zutaten:200 g Butter; sehr weiche475 g Mehl1 Tl. Backpulver1 Ei; Gkl.3200 g Zucker1 Pk. Citroback2 Tl. Mandelblaettchen400 g Schlagsahne1 Pk. Sahnefestiger1 Pk. Vanillinzucker450 g Pflaumenmus1 Tl. Puderzucker Butter schmelzen. Mehl und Backpulver mischen. Ei, Zucker und Citroback zufuegen....
Menge: 1 Zutaten:500 ml starker Kaffee2 El. Rum1 Ei3 Eigelb100 g Zucker150 g dunkle Schokolade2 El. Wasser3 El. Rahm1 El. Orangen-EssenzButter fuer die Form1 leichtes Biskuit in derGroesse der Form150 g dunkle Schokolade4 El. Kaffee130 g Puderzucker20 g frische Butter...
Menge: 8 Personen Zutaten:250 g fein(st)er Zucker8 Eier250 g Mehl50 g heisse, geklaerte Butter30 g Butter & etwas Mehl fuer die Form Als leckere, einfache Tortengrundlage hat sich Wiener Bisquit bewährt: Den Ofen auf 190 Grad vorheizen. Zucker und Eier...
Menge: 1 Zutaten:250 g Vollkornmehl1 Ei200 g Butter oder Margarine1 Prise Salz1 El. ZuckerFett; fuer die FormAlufolie; zum BlindbackenLinsen; zum Blindbacken500 g Rote Johannisbeeren80 g Gelierzucker250 g Mascarpone300 g Himbeeren Fuer Schwangere und Stillende: Gesunder Obstkuchen Ein Stueck dieser Torte...
Menge: 4 Zutaten:6 Eier250 g Zucker 21 Tl. Backpulver 100-2 800 ml Sahne 200-38 El. WasserMehlKokosraspelWeisse Schokolade Aus den Zutaten 1 bis 5 einen Biskuitteig zubereiten, in eine 24 cm Springfo fuellen und backen. Nach dem Erkalten des Biskuitbodens Boden...
Menge: 1 Zutaten:150 g Bacon (Schinken); in duennen ScheibenButter; zum Ausbraten3 Zwiebeln150 g Lancashire-Kaese2 Tomaten; in Scheiben1 l Sahne2 EierSalz und weisser Pfeffer125 g Mehl75 g Butter oder Margarine1 Prise SalzWasser Braten Sie duenne Bacon-Scheiben mit etwas Butter in der...
Menge: 16 Zutaten:500 g Weizenvollkornmehl1 Hefewuerfel1 l Wasser, lauwarm, Menge anpassen1 El. Oel1 Tl. Jodsalz250 g Magerquark3 El. MayonnaiseJodsalz; fuer den Belag1 Dos. Eingelegte Paprika; fein- gehackt1 klein. Dose MaisGehackte KraeuterPfefferTomatenmark; Tube Aus Mehl, Hefe, Wasser, Oel und Jodsalz einen...
Menge: 4 Zutaten:Grundrezept Muerbteig2 Schalen Physalis5 El. Himbeerkonfituere100 g ZuckerErfasst Josef Braun Die Physalis aus der Umhuellung entfernen und durchstechen. Den Teig in eine Tortenform legen, mit Himbeerkonfituere bestreichen und Zucker bestreuen. Die Physalis darauflegen und im vorgeheizten Ofen backen....
Menge: 1 Zutaten:250 g Butter200 g Zucker4 Eier2 El. Vanilleextrakt3 El. Armagnac100 g Kartoffelmehl200 g Mehl1 Pk. Backpulver4 El. Haselnuesse, gemahlen500 g Pflaumen, entsteint2 Eiweiss3 El. ZuckerFido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110 Fett, Zucker, Eier, Vanilleextrakt und Rum schaumig ruehren....
Menge: 1 Zutaten:150 g Mehl1 Tl. Backpulver100 g Zucker1 Pk. Vanillezucker5 Eier100 g Butter1 Prise Salz5 Eiweiss200 g Zucker80 g Mandelblaettchen1 Dos. Mandarinen1 El. Zucker2 Pk. Sahnesteif1 l SchlagsahneFido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110 Teigzutaten zu Teig verkneten und in...
Menge: 1 Zutaten:150 g Mehl100 g Butter50 g Zucker1 Eigelb2 El. Milch; anpassen1 Prise SalzLinsen; zum Blindbacken4 Eigelb30 g Zucker2 El. Kondensmilch100 ml Limettensaft1 El. Mehl3 Eiweiss2 El. Zucker1 Prise Salz Fuer den Teig alle Zutaten rasch miteinander verkneten und...
Menge: 1 Zutaten:4 Eier200 g Butter180 g Zucker125 g Mehl100 g Geriebene Mandeln100 g Geriebene Schokolade500 g Sauerkirschen (aus dem Glas)1 El. Rum1 El. Zimt1 El. BackpulverFido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110 Eigelb, Butter und Zucker schaumig ruehren, dann Rum,...
Menge: 1 Zutaten:100 g Butter100 g Zucker4 Eier1 Pk. Vanillezucker125 g Mehl1 Pk. Backpulver200 g Zucker100 g Mandelblaettchen500 g SahneSahnefestiger1 Dos. MandarinenFido : 2:2487/3008.6 Cooknet : 535:270/110 Butter schaumig ruehren, Zucker und Eigelb unterruehren, Mehl auf die Schaummasse sieben. Ruehrteig...
