Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Biskuitboden1 Tas. starker Kaffee1 kraeftiger Schuß Rum1 Tafel bittere Schokolade (geschmolzen)1 l Sahne1 Glas Preiselbeeren Von einem Biskuitboden eine 1 cm dicke Decke abschneiden, dann den Boden aushöhlen. Die ausgehöhlte Masse mit Kaffee, Rum und...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Zartbitter-Schokolade60 ml starker Kaffee200 ml Sahne3 Eier, getrennt2 El. Zucker1 El. Weinbrand, nach Belieben Schokolade zerbröckeln und im heissen Kaffee auflösen. Eigelb mit Zucker sehr cremig schlagen. Die abgekuehlte Schokoladenmasse unter die Eigelbmasse ruehren....
