Schweinenacken mit Ingwer
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:400 g Schweinenackenfrisch gemahlener PfefferSalz1 Stueck frischer Ingwer (etwa 2 cm)400 g Zwiebeln1 Becher Joghurt (10%)1 Tl. Mehl Schweinenacken waschen, mit Kuechenkrepp trockentupfen und in mundgerechte Wuerfel schneiden. Das Fleisch pfeffern und bei mittlerer Hitze...