rezepte-platz - Rezepte - Kochen & Backen

Markiert: Scampi


Spinatsoße mit Scampi

Saucen

Spinatsoße mit Scampi

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 Kart. Blattspinat (TK)1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 El. Olivenoel250 g Crème doubleSalzPfeffer12 Scampi2 El. Olivenoel Blattspinat antauen lassen. Gewuerfelte Zwiebel und durchgepreßte Knoblauchzehe in 2 El heißem Olivenöl anduensten. Spinat zufuegen, mitduensten. Crème Double einruehren und mit...

Scampi-Kartoffelsalat

Salate

Scampi-Kartoffelsalat

Menge: 4 Portionen Zutaten:1 kg Fruehkartoffeln300 g Gruenspargel2 Tomaten2 Eier, hartgekocht5 El. Oel8 Scampi1 Schalotte3 El. WeinessigSalzPfeffer Kartoffeln waschen und ca. 20 Min. dämpfen. Spargel schräg in Stuecke schneiden. In Salzwasser ca. 7 Min. bissfest kochen. Tomaten enthäuten und vierteln....