Menge: 4 Zutaten:500 g Nudeln300 g Gouda-Kaese1 Pck. Maggi Fix fuer Bolognese1 Pck. Scheiblettenkaese1 Glas Uncle Benz Reisfix ProvencaleOreganoThymianBasilikum500 g Hackfleisch Nudeln in Wasser nach Anleitung al dente kochen, Hackfleisch in Topf anbraten, Maggi-Fix und Reisfix hinzugeben und kräftig verruehren....
Menge: 4 Zutaten:250 g Champignons; gescheibelt20 g Butter100 g Erbsen; Tk1 dl BouillonSalzPfeffer300 g Eglifilets180 g Saucenrahm500 g Nudeln Fischfilets in Stuecke schneiden. Champignons in der warmen Butter duensten, Erbsen und Bouillon zufuegen, 5 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Saucenrahm zugiessen,...
Menge: 4 Zutaten:250 g Nudeln100 g gekochter Schinkenoder Frankfurter Wuerstchen250 g Tomaten1 klein. Zwiebel1 Bd. PetersilieWorcestersaucePfeffer aus der MuehleZitronensaftMayonnaise Stichworte: Salat, Kalt, Beilage, P4
Menge: 4 Zutaten:250 g Thueringer Mett250 g Zwiebeln1 Liter Wasser1 Bruehwuerfel3 El. Tomatenmark250 g NudelnSalzPaprika, edelsuess Das Mett wird im Topf angebraten. Die kleingeschnittenen Zwiebeln mit dem Tomatenmark, dem Bruehwuerfel und dem Wasser zum Mett geben. Die Nudeln einstreuen. Mit...
Menge: 4 Zutaten:250 g Nudeln500 g Broccoli2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen6 Eier100 ml Milch50 g Parmesan; geriebenSchwarzer Pfeffer; f.a.d.M.Muskatnuss; frisch gerieben2 El. Oel1 Bd. Petersilie Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Broccoli in feine Röschen teilen und vier Minuten mitkochen. Abtropfen lassen. Zwiebeln...
Menge: 4 Zutaten:250 g Nudeln5 Gewuerzgurken, klein250 g Fleischwurst3 Tomaten236 ml Ananasringe, aus der Dose300 g Tk-Erbsen1 Bd. Petersilie; zum Garnieren150 g Magermilchjoghurt4 El. MayonnaiseAnanassaft1 Tl. CurrySalzPfeffer Nudeln in reichlich Salzwasser geben und ca. 10 Minuten kochen. Nudeln abgiessen und...
Menge: 1 Zutaten:125 g Nudeln100 g Frischer Lachs, in duenne Streifen geschnitten1 Fleischtomate, enthaeutet, kleingeschnitten1 Tl. Butter1 Tas. SahneSalzPfeffer Butter, Lachs, Tomate, Sahne mit Salz und Pfeffer in einer Pfanne duensten, bis die Sahne sämig ist. Inzwischen die Nudeln >al...
Menge: 4 Zutaten:1 kg Hackfleisch halb/halb500 g Nudeln4 (-6) Zwiebeln10 El. KetchupSalzPfefferPaprikagewuerzCreme fraiche oder SahneParmesankaese Die Nudeln ganz normal kochen. Die Zwiebeln gewuerfelt in einem Topf anbraten. Das Gehackte dazugeben und gut durchbraten. Dabei durch ständiges Umruehren das Hack in...
Menge: 1 Zutaten:250 g Nudeln5 Scheibe Gekochten Schinken1 Dos. Sauce Bolognese1 Dos. Champignons100 g Emmentaler; in Scheiben1 Pk. SahnePetersilie SalzCayennepfeffer Nudeln kochen, den geschnittenen Schinken in etwas Margarine anbraten, die Bolognese-Sauce dazugeben und mit ein wenig heissem Wasser ca. 10...
Menge: 1 Zutaten:2 l WasserSalz250 g Nudeln100 g Fleischwurst170 g Mais1 Gruene Paprika1 Rote Paprika2 Tomaten1 Bd. Petersilie3 El. Oel1 El. EssigSalzSchwarzer Pfeffer1 Spur Zucker Wasser mit Salz in einem grossen Topf aufkochen. Nudeln hineingeben und 20 Minuten darin gar...
Menge: 4 Zutaten:500 g Nudeln1 Dos. Thunfisch1 Bd. Petersilie; ev. 2-fache Menge1 klein. Chilischote; ev. 2-fache Menge2 Sardellenfilets1 klein. Dose TomatenSalz1 klein. Glas Kapern Das Oel vom Thunfisch in einen Topf laufen lassen, die feingehackte Petersilie, Sardellenfilets (feingehackt), die Chilischote...
Menge: 4 Zutaten:500 g Gruene Bohnen Jodsalz500 g Nudeln150 g Ziegenfrischkaese2 El. Gehackte Minzeblaettchen2 Tl. Olivenoel Pfeffer Als leichtes Abendessen unschlagbar, weil gut bekömmlich. 1. Bohnen fädeln und 2-3 mal schräg durchschneiden. In 1/8 Liter Salzwasser ca. 8 Minuten duensten....
Menge: 4 Zutaten:250 g Nudeln500 g Rinderhackfleisch1 Dos. Champignons7 Tomaten1 Oder 2 Stangen Porree1 Pk. Rahmscheibletten1 Pk. Emmentaler Scheibletten4 Eier400 g Sahne1 Pk. Schnittlauch (gefroren)Salz, Pfeffer, OelHackfleischgewuerzKnoblauch Champignons, Porree und Tomaten in Scheiben schneiden. Nudeln in Salzwasser kochen. Gehacktes mit...
Menge: 4 Zutaten:1 Huhn1 Glas KirschenWeissweinPaprikagewuerz (mild)ZimtFondorSalzPfefferNudeln Das Huhn waschen, mit Gewuerzen einreiben (ausser Fondor), verwenden Sie nicht zu wenig Paprika. Kirschen ohne Saft ins Huhn fuellen. Das Huhn in Form geben und Form mit Weisswein auffuellen, bis das Huhn...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:500 g Nudeln150 g Gorgonzola150 ml SahneZuckerSalzPfeffer, frisch gemahlen300 g Spinat, tiefgekuehlt Die Gorgonzolasauce, wie oben beschrieben zubereiten. Gleichzeitig den Spinat in einem anderen Topf (in Salzwasser) garen. Zum Schluss den Spinat in die Gorgonzolasauce...
