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Nudeleintopf - Rezept

Menge: 4

Zutaten:
250 g Thueringer Mett
250 g Zwiebeln
1 Liter Wasser
1 Bruehwuerfel
3 El. Tomatenmark
250 g Nudeln
Salz
Paprika, edelsuess

Das Mett wird im Topf angebraten. Die kleingeschnittenen Zwiebeln mit
dem Tomatenmark, dem Bruehwuerfel und dem Wasser zum Mett geben. Die
Nudeln einstreuen. Mit Paprika und Salz abschmecken und ca. 20
Minuten garen. Der Eintopf darf nicht kochen und man sollte ab und zu
umruehren!


** Gepostet von Sabine Geissler
Date: Thu, 22 Jun 1995

Stichworte: Nudel, Eintopf, P4

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