Menge: 4 Zutaten:100 g Schweineschmalz125 ml Wasser120 g Mehl1 Tl. Salz; gestrichen vollSonneblumenoel; fuers BlechMaismehl; ist meistens besser200 g Schalotten; oder Lauchzwiebeln250 g Egerlinge1 El. Butter150 g Creme fraiche150 g Sahne; saure2 St EierSalz; weniger ist mehrPfeffer; schwarz, a.d.M. reichlich1...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:3 Zwiebeln (etwa 90 g)60 g Butter2 Pakete Blattspinat (TK, je 300 g)750 g MoehrenSalzPfeffer aus der MuehleMuskat (frisch gerieben)20 g Mehl1 l Bruehe (Instant)1 Kart. (200g) Sahneschmelzkaese250 g gekochter Schinken in Scheiben100 g Gouda (mittelalt)...
Mit unseren Rezepten kochen Sie wie die Fernsehköche Johann Lafer, Horst Lichter, Tim Mälzer, Alfons Schuhbeck, Christian Rach, Jamie Oliver, Ralf Zacherl oder Steffen Henssler.
